專題文章
時長:00:00更新時間:2020-03-19 18:35:34
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鴨肉:1只;石斛:1盒;蓮子:1把;薏米:1把;山藥:2根;蔥:適量;姜:適量;食鹽:適量;料酒:適量;水:適量;老鴨湯的做法石斛8粒,薏米適量,沖洗干凈,放入煲中,加水先煲約20分鐘,這個時間剛好可以處理鴨子老鴨一只,斬大塊,焯水去血沫,鐵棍山藥一根去皮洗凈,蓮子適量老鴨和鐵棍山藥放入步驟1的湯中,同時加一塊老姜、數根蔥,適量料酒同煲,一個小時后放入蓮子,再煲40分鐘,加少量鹽調味,關火...
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