1)芒果泥和細砂糖小火加熱至糖化。我的是凍芒果泥，所以圖片里看到的是一塊塊的。2)加熱至糖化即可離火。3)加入檸檬汁拌勻。4)加入椰絲拌勻。5)加入鮮奶油拌勻。6)拌好的樣子。7)倒入冰淇淋桶，50分鐘。完成后移入冰...
家庭自激凌的步驟如下：1、先將牛奶倒入鍋中熱一下，等快燒開的時候將牛奶停止加熱，再放置一段時間等其涼透。2、打幾個雞蛋并加入一些白砂糖攪拌，攪拌至乳白色后與之前的牛奶混在一起用小火加熱，這期間要一直攪拌...
將冰激凌舀入冰激凌碗，淋上自己做的草莓果醬即可。3、做法三。用料：牛奶200克、芒果300克、淡奶油300克、雞蛋黃3個、白砂糖100克。做法：蛋黃加牛奶和50克白砂糖放小鍋拌勻。把小鍋放入大鍋中隔水加熱，要不斷的攪拌直到...
4、可可杏仁冰激凌原料:香蕉2根,杏仁30克,可可粉5克,濃稠酸奶100克5、火龍果冰激凌原料:紅心火龍果200克,香蕉1根,濃稠酸奶100克6、抹茶蜜瓜口味原料:哈密瓜200克,抹茶粉3克,香蕉一根,濃稠酸奶100克做法:水果,酸奶秤重,放入保鮮袋...
做法一】配方：淡奶油250克、白砂糖50克、牛奶100克、生蛋黃3個、檸檬汁少許、食鹽少許。這是基礎的配方，想要添加配料，可以根據自己喜好選擇。第一步，取出一個碗，放入3個生蛋黃，擠入少許檸檬汁，放入20克白糖。攪拌...
1、做法一：主料：細砂糖100克，水300克，現磨咖啡粉30克，手指餅干150克（約20根左右），淡奶油250克，奶酪200克，朗姆酒100克?？Х确鄯旁诓璋?，與水、糖一起放入奶鍋中煮15分鐘。關火過濾掉咖啡渣待涼。取一長條...
冰淇淋的做法大全教您做出好吃的冰淇淋材料4個雞蛋，2袋(純)牛奶，白糖。做法1、把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發，打成乳白色就可以了。2、把牛奶倒入鍋中，煮至微開。3、將煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好...
1、準備好各種原料。2、將蛋黃放入牛奶中，充分攪勻。3、放入白糖、鹽，攪勻。4、放入玉米淀粉，充分攪勻。5、將攪勻的牛奶倒入鍋中，置于火上，小火慢煮，一邊煮一邊用木勺攪拌，煮至微沸的狀態，此時可以感覺到牛奶已...
自淇淋的做法用料：牛奶250ml、冰淇淋粉100g1、用的是伊利純牛奶（常溫即可）。2、冰淇淋粉我用的是語豆豆的，一袋剛好是100g。3、將純牛奶和冰淇淋粉倒入一個容器里面，用打蛋器朝著一個方向攪拌均勻，并充分...
雞蛋2個（只需要蛋黃）白糖50g檸檬汁/白醋幾滴鹽少許（一點點鹽）自淇淋（懶人版無需攪拌的冰淇淋）的做法將兩個雞蛋的蛋白和蛋黃分離開，只需要蛋黃部分。把50克白糖放入蛋黃里，加入幾滴檸檬汁...
