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時長:02:18更新時間:2021-09-14 09:16:50
紹興的特產有紹興腐乳、紹興香糕、紹興酒、霉千張、茴香豆等。紹興腐乳是浙江地區的傳統名菜。紹興香糕被列為紹興八大貢品之一。紹興酒與啤酒、葡萄酒并稱為世界三大古酒。霉千張具有鮮潔、清香、素淡的特點。茴香豆是紹興飯店中四季常備的一種下酒物。
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紹興有什么特產食品相關信息
  • 紹興特產有哪些

    <&abs>紹興的特產有紹興腐乳、紹興香糕、紹興酒、霉千張、茴香豆等。<&list>紹興腐乳是浙江地區的傳統名菜。<&list>紹興香糕被列為紹興八大貢品之一。<&list>紹興酒與啤酒、葡萄酒并稱為世界三大古酒。<&list>霉千張具有鮮潔、清香、素淡的特點。<&list>茴香豆是紹興飯店中四季常備的一種下酒物。
紹興有什么特產食品相關問答
  • 紹興的特產有哪些

    3、紹興桂花香糕已有200余年生產歷史。清代曾被列為八大貢品之一,較有聲譽。成品粉質細膩,松酥可口,香味純正,甜度適宜,易于消化,為嬰幼兒理想的輔助食品,可用水調糊喂食,老年齒落者尤便食用,佐以清茶,口頰芳香。...
  • 紹興有什么特產

    紹興的特產有紹興腐乳、紹興香糕、紹興酒、霉千張、茴香豆等。1、紹興腐乳:當地人稱之為霉豆腐,也有素扎肉的雅稱,是浙江地區的傳統名菜,品種主要有醉方、太方、丁方、青方和棋方5種,腐乳色澤滋潤,顆粒飽滿,散發著老酒...
  • 紹興特產有哪些土特產

    紹興特產有:茴香豆、紹興香糕、柯橋豆腐干、新昌芋餃、紹興臭豆腐。1、茴香豆茴香豆是浙江紹興的地方特色小吃,有著悠久的歷史,魯迅先生在《孔乙己》中便已經有茴香豆的記載。茴香豆選料講究,選用優質的蠶豆,茄香為主要原料...
  • 紹興有哪些值得帶走的特產 紹興有什么值得帶走的特產

    5、紹興梅干菜:紹興梅干菜是浙江紹興的傳統特色食品,有著非常悠久的歷史,在清代是,梅干菜還被列為紹興的“八大貢品”之棧。梅干菜的制作其實并不是復雜,但要將梅干菜做好卻不是那么容易的,選用優質的芥菜,油菜為...
  • 紹興有什么土特產?

    二、油炸臭豆腐紹興特色美食,歷史悠久,素有“聞著臭,吃著香”之美譽,諺語有言:嘗過紹興臭豆腐,三日不知愁滋味。三、紹興酒紹興酒,又稱紹興黃酒、紹興老酒,浙江省紹興市特產,中國國家地理標志產品。紹興酒是紹興...
  • 紹興特色美食

    梅干菜(即烏干菜):是紹興一種價廉物美的傳統副食品,也是紹興的著名特產。紹興梅干菜油光烏黑,香味醇厚,耐貯藏??煞譃榘撞烁?、油菜干和芥菜干三種,芥菜干又以“百腦芥菜”的品種腌曬干菜為上乘。梅干菜加上紅燒肉,...
  • 紹興有哪些特產

    紹興特產一:紹興黃酒紹興黃酒是浙江紹興的傳統特色名酒,有著非常悠久的歷史,據相關文獻記載,紹興在春秋戰國時期就已經開始普遍釀酒了,在南北朝時期,紹興黃酒更被列為朝廷貢品。紹興有著非常優越的地理環境,環境優美,水...
  • 紹興特產有哪些

    紹興特產有:女兒紅、霉千張、紹興臭豆腐、紹興香糕、干菜燜肉、紹興霉干菜、紹興腐乳、紹蝦球、紹興茴香豆等。女兒紅女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統名酒,屬于發酵酒中的黃酒,用糯米發酵而成,含有大量人體所需...
  • 紹興特產有什么

    紹興特產主要有紹興麻鴨、紹興桂花香糕、紹興黃酒、紹興腐乳、茴香豆、紹興梅干菜等。其中紹興麻鴨是用專門用酒糟養出來的,其肉質細嫩,美味佳肴,并且還能滋補五臟,養胃生津之效。紹興桂花香糕已有200年的歷史,它質感細膩,...
  • 去紹興必帶回的特產

    1、紹興黃酒。紹興酒,又稱紹興黃酒、紹興老酒,為國家地理標志保護產品,是指在紹興境內所產黃酒的總稱,是紹興的著名特產,也是浙江著名的特產酒。紹興黃酒是中國黃酒的杰出代表,聲譽斐然,在南北朝時期,黃酒已被列為貢品...
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