為了讓你做的芋圓更Q彈，建議您，煮熟之后放在冰水中冰鎮一南瓜、紅薯、紫薯去皮切塊蒸熟，壓成泥分別與50g木薯淀粉混合成不同口味的芋圓面團。碗里里撒一些木薯粉，搖一搖芋圓，使均勻裹上木薯淀粉，防粘。將面團切成小劑子再...

如題，我想知道:芋圓的做法?

6、砂鍋中放入適量清水，煮開后先放入南瓜芋圓。7、煮到南瓜芋圓浮起來且呈透明色即可，把煮好的芋圓撈出放入涼開水中。煮好的芋圓撈出放涼開水中，就是能讓芋圓吃起來更Q彈。8、相同的方法再煮紫薯芋圓。9、也是要等...

1、芋頭，紅薯，紫薯洗凈去皮。2、切片后上鍋蒸熟，約20分鐘。3、分別加入10克白砂糖和45克木薯粉揉成團。4、搓成長條后切成小粒。5、表面撒木薯粉防粘。6、三種顏色芋圓開水下鍋煮熟后撈出，約5分鐘。7、過一下...

主要原料：南瓜150克，紫薯1個，淀粉20克，糖5克。1、南瓜、紫薯切塊。2、大火蒸熟出國搗成泥狀，放入木薯粉，糖，面粉，揉成面團至芋圓大小。3、切丁。4、倒入南瓜丁、紫薯丁煮熟。5、煮熟后，撈出。6、即可食用。

切成小劑子，如下圖所示：十、底下撒些粉，置放要有間隔，不要粘再一起，如下圖所示：十一、鍋中放水煮沸后放入芋圓煮5分鐘，撈起后立即放入冰水中，如下圖所示：十二、再加入牛奶既可以食用，如下圖所示：

芋圓的做法如下：材料/工具：芋頭、紫薯、紅薯、白糖、木薯淀粉、開水。1、芋頭、紫薯、紅薯去皮切片。蒸20分鐘蒸熟。2、芋頭、紫薯、紅薯趁熱分別加入白糖抓成泥，一比一加入木薯淀粉。3、加入開水揉成團。4、揉成團后取...

芋圓、各種芋圓的做法步驟1.很抱歉的是記著做，忘記拍過程圖了，不過很簡單的步驟，只要木薯粉在手，肯定成功的。2.先把紅薯、芋頭、紫薯洗洗放鍋里煮熟，或者蒸熟。3.把蒸熟的原料都各自放在碗里壓成泥，我在壓...

芋圓的制作方法準備食材：芋頭、紅薯粉、食鹽、白糖、胡椒粉、高湯。1、芋頭洗干凈去皮后放入蒸鍋內離水蒸制，蒸至熟軟后取出。2、芋頭放入大碗內搗成泥狀，再調入鹽、白糖、胡椒粉攪拌均勻。3、芋泥放涼后依次加入紅薯...

2.將蒸熟的紫薯去皮搗碎3.加入木薯粉可以用水和待顏色變淺即可ps：根據自己買的紫薯甜不甜來決定是否需要加糖4.直接切小顆.放入鍋里煮，先熱水煮3-5分，后過涼開水即可ps：煮完有點透明，稱之為芋圓6...