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時長:00:00更新時間:2023-08-31 01:27:41
西紅柿切塊,西蘭花切小朵,牛排拿出靜置在廚房紙上10分鐘,再將牛肉表面水分吸干,同時加入胡椒粉、微量鹽。之后將牛排放入油鍋中翻炒至2分鐘,再翻面煎2分鐘,最后將牛排盛入碗中,美味的牛排就完成了。
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牛排做法相關信息
牛排做法相關問答
  • 牛排有哪些做法

    1.黑椒口蘑牛排粒食材:口蘑+牛排做法:①口蘑切成四瓣備用②牛排切粒,用黑胡椒、海鹽、生抽、生粉和橄欖油腌制③把牛排邊上多余的肥肉先下鍋煎出油,加入蒜片④放入牛排煎到表面金黃,再放入口蘑炒斷生出鍋2....
  • 牛排的正宗制作方法

    黑胡椒碎適量鹽適量黃油(煎牛排)10g黃油(炒制)20g法式酥皮高筋面粉62g低筋面粉62g黃油(和面用)12g水68g白砂糖3g鹽2g黃油(裹入用)70g惠靈頓牛排的做法步驟1先來制作法式酥...
  • 牛排的做法有哪些?

    1.熱鍋,下橄欖油,下牛排。2.用大火將兩面稍微煎過,以鎖住牛排的肉汁為目標。3.一旦鎖住肉汁之后,倒入剛剛腌制用的剩余醬汁,關小火,蓋上鍋蓋,悶煮個幾分鐘,(端看牛排的厚度而定),即可起鍋。4.切開來的肉片切面,是呈...
  • 牛排的做法和配料

    家常牛排的做法如下:主料:牛肉1斤。輔料:醬油適量、料酒適量、生粉適量、椒鹽適量、香粉適量、料酒適量。步驟:1、牛肉是直接在市場買了切好的,牛后腿肉,選筋少的,厚度大概2CM左右。洗干凈后用刀背或者專門的肉錘拍打...
  • 牛排的多種做法

    T骨牛排做法:1、將鹽,雞精均勻的涂抹在解凍好的T骨牛排上,要適量。再抹一點食粉,再撒上少許黑胡椒碎,輕輕拍打數下,自然腌制片刻。2、將平底鍋燒熱放入少許色拉油,將腌制好的牛排放上待一面煎出金黃色澤是翻面...
  • 牛排的做法怎么做好吃

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  • 牛排怎么做

    做法:1。牛排撒上鹽和黑胡椒調味2。炒鍋中加入3茶匙橄欖油,當油熱至開始冒煙時,小心加入牛排,一面大約煎6分鐘,不要動它。翻面再煎6分鐘。這樣大致成中度偏生。如果喜歡中度偏熟,每面多煎3-4分鐘。3。將牛排轉移到盤子...
  • 牛排的做法有哪些

    一、煎牛排的家常做法大全做法一:1、準備材料牛排2塊、大蒜4-5顆、百里香兩把、牛油2片、鹽適量、黑胡椒適量。2、制作步驟(1)用鹽和黑胡椒將牛排兩面腌一下,注意牛排要提前放置20分鐘,讓肉里面達室溫溫度。(2)...
  • 牛排的做法大全

    如題,我想知道:牛排的做法大全
  • 牛排的做法是什么?

    做法(1)、將牛排切成10克重的小塊,逐塊用刀拍成1寸半直徑的圓薄片,隨即用刀斬幾下,再把肉修圓,把牛排逐片放入用蔥頭汁、黃酒等調成的鹵汁內拖一拖,取出腌五分鐘,再用蛋糊涂拖;(2)、下熱油鍋兩面煎成金...
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    • 員工因工作遭受事故傷害或者患職業病需要暫停工作一段時間接受工傷醫療的,用人單位需要負責,要進行工傷鑒定,確定工傷傷殘程度。在停工留薪期間內,原工資福利待遇不變,由所在單位按月支付。
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