一、涼拌黃花菜涼拌黃花菜是家常便飯。先用清水浸泡，半小時后取出。鍋中燒開水，加入適量的油，然后倒入鍋中煮4-5分鐘左右，取出后放入涼開水中冷卻。翻炒少許姜蒜，加入少許耗油和醬油，倒入盤中與之前處理過的黃花菜混...

3、黃花菜蒸雞黃花菜焯水，土雞斬成塊，姜切成片，將黃花菜與黑木耳擇去蒂，洗凈瀝干，鋪在碗底，再將雞塊放在上面，放入加好水的蒸鍋中，大火燒開冒汽后轉中火蒸約25分鐘，然后趁熱撒入蔥花即可。4、小炒黃花菜黃花菜...

黃花菜咸肉粥原料：干黃花菜15克、芋子50克、咸肉40克、糯米50克調料；油、鹽、料酒、雞精、鮮抽、姜、蔥。準備；糯米洗凈，浸泡1個鐘頭.芋頭去皮洗凈。做法；1、咸肉洗凈，浸去一部分鹽份，切丁，芋頭切丁，黃花菜...

1、涼拌：黃花菜可以涼拌著吃。雖然是涼拌，但并不是生吃，吃之前要把它煮熟。先用清水將它浸泡30分鐘，取出后洗凈去梗，然后放到熱水中煮一下，煮好后放到涼水中降降溫。之后準備其它配菜，胡蘿卜煮熟切絲，黃瓜切絲。用姜...

1、花菜豬腳湯將豬腳清洗干凈切成塊狀，曬干的黃花菜放置水中泡發一段時間，在鍋中放入清水、蔥以及豬腳，熬成雪白湯色后加入黃花菜，再煮10分鐘左右湯汁變為濃黃色，此時加入食鹽以及雞精后便能食用。2、黃花菜排骨湯將...

黃花菜怎么吃三絲黃花菜一、原料:1.主料:干黃花菜50克,水發香菇25克,熟竹筍25克,胡蘿卜25克。2.調料:精鹽、味精、料酒、麻油、白糖、濕淀粉、生油、鮮湯。二、制法:1.將干黃花菜浸入溫水中泡軟,揀去老梗洗...

1、食用方法食用黃花菜可以采取涼拌、煮粥、煲湯、熗炒的方法。黃花菜中含有胡蘿卜素、維生素、蛋白質、碳水化合物、脂肪、膳食纖維等多種營養物質，對人體好處多多。2、食用禁忌食用黃花菜時，不宜吃驢肉、鵪鶉、鴿子肉...

1、在吃黃花菜之前，看看手里的黃花菜是新鮮的還是干的，如果是干的，那么你大可放心食用，因為干的不論是炒著還是燉湯喝，都不會有什么問題的。2、如果你看到路邊上有黃花菜，是野生的，一定要看看周圍有沒有莊稼和...

黃花怎么吃吃法一：涼拌黃花菜將新鮮的黃花菜洗干凈之后放入鍋中焯一遍水;然后瀝干水分后裝入盤中備用;接著加入鹽、紅油、海帶絲、生抽、麻油、蔥姜蒜一起攪拌均勻，最后撒上蔥花就可以食用了。吃法二：黃花菜煮湯在制作...

吃黃花菜能夠健腦，抗衰老，美容護膚，降血壓，還能夠防治腸道癌瘤等疾病。下面是我整理的關于黃花菜的做法，供大家參考。黃花的做法：涼拌黃花菜食材準備黃花菜適量，青瓜，胡蘿卜，姜蒜適量，食用油，鹽，醬油適量。方法...