選擇顆粒大、飽滿圓潤的黃豆，放水泡發后，將泡好的豆芽倒入篩子，蒙上一層遮陽的布，然后打開水龍頭向布上淋水，一天換水兩次，這樣幾天之后就會生出豆芽。

材料：黃豆、水、純棉布、盛黃豆的容器。1、選當年的新黃豆，用水泡六小時左右，使黃豆吸飽了水變胖了。2、瀝干水分放在一個能滴水的容器里，上邊蓋一塊厚點的純棉布，每天淋上兩次水，五六后就可以食用了。注意：不能將黃豆泡在水里，那樣會淹死的。豆芽的生長也需要空氣、溫度和濕度。

1、放在干凈的濕布上，在黃豆的表面噴灑一定的水分，在上面覆蓋一層濕布，放在溫暖透氣且空氣流暢的環境中，切忌不要放在陽光充足的環境中，每天翻動一次，噴灑少量的水分，控制溫度在25℃左右。 2、將濕布的下面用兩條木棒隔開，以利于進行澆水，在第一次澆水的時候要將水分均勻的噴灑，使每個黃豆都能接受到水分，然后水分從下面的濕布上流出來，第二次澆水再用下面積累的水分進行施加就行了。

1、先將豆子放入一個小瓶子或，盆子中泡一下，要泡很長時間，們可以頭一天晚上把它泡上，豆子全部伸開就可以了。2、根據豆子的量，找一個大號的飲料瓶，將飲料瓶上半部用剪刀剪掉，飲料瓶底部用釘子扎幾個眼，四五個就行，不要太大，也不用太多。3、將泡好的豆子放入大飲料瓶子里，豆子要放平。找一小塊干凈的棉布蓋在豆子上，棉布要用水澆濕。

1、選擇健康的豆子，放在容器中浸泡10小時。2、把育苗盤清洗干凈，上面放張育苗紙，之后把浸泡好的豆子平鋪在紙上，然后澆上水并每隔三小時澆水一次，放在陰暗的地方，只要一天就能出芽，后期繼續澆水，等芽長到三四厘米的時候就能食用了。

1、將黃豆放入容器內（容器最好是陶瓷或玻璃的），用溫水浸泡黃豆兩小時左右，將水倒掉用濕毛巾或紗布將黃豆蓋上放到溫暖處，不可以一直用水泡，黃豆需要呼吸，說以用濕毛巾蓋上保證豆芽的潮濕。2、每隔一小時往毛巾上淋點水，夜晚一次性多加點早上繼續。2-3天，豆芽長至1.5-2厘米時就可以使用了

1、把容器里外清洗干凈。不干凈的話豆會爛，甚至不發芽。2、黃豆一粒粒挑過。千萬不可有壞豆。3、沖洗干凈，用清水泡上。幾個小時換一次水。為換水方便，這個時候可以泡在其它容器中。大約兩天后，就要轉入陶器中，勤用清水沖洗，保持濕潤，不用泡在水中了，不然不發芽。別放在窗戶邊或有風的地方，會“風燒”的。找塊干凈的布蓋上也行。4、大約三天后就開始長芽了。

1、將黃豆里面的雜質挑揀出來，并用清水將黃豆沖洗干凈；2、準備一個盆，將洗干凈了的黃豆放進去，加入適量水浸泡一個晚上；3、然后準備一個有小孔的籃子，將泡好的黃豆撈出放進去；4、接著在黃豆上面蓋一塊布；5、每天早晚澆一次水，四五天后，豆芽就差不多長成了。

用黃豆泡豆芽可以在盆子放入黃豆泡上一上午，然后挑選正常豆子大小的黃豆倒入準備好的泡沫箱子里，箱子底下最好用筷子扎一排小孔，注意每天給黃豆換一下水，然后放在溫暖的地方，兩三天就可以生出豆芽了。