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時長:01:55更新時間:2022-12-29 23:23:09
先將土豆去皮,切成均勻的薄片,土豆片用清水浸泡后再吸干水分,然后撒上調料后抓勻入味。使用烤箱或微波爐,可以制作出美味的烤薯片,如果喜歡吃炸薯片,可以在鍋里倒適量的油,油溫六成熱時放入土豆片,小火慢炸,炸至薯片呈金黃色后,撈出瀝干即可。
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如何做薯片?相關信息
如何做薯片?相關問答
  • 薯片是怎么做的?

    薯片的制作方法如下:1、首先將土豆去皮,然后將削好的土豆切成片。2、再將切好的土豆片放入盆中,起鍋燒油,待油溫增加后放入土豆片,炸至兩面金黃,用筷子充分攪拌。3、撈出再裝盤,撒上鹽,孜然,也可以撒上辣椒即...
  • 如何自制薯片

    1、食材:土豆2個、鹽、五香粉、辣椒粉各適量。2、土豆洗凈去皮,切成均勻的薄片。3、把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,熱量更低。4、將泡好的土豆片水瀝干,或者用廚房用紙擦去表面的水分。5、將...
  • 薯片怎么做

    1、土豆切薄片,越薄越好。2、入清水多清洗幾次,洗去多余淀粉。3、鍋內燒水,水開倒入洗好的土豆片,加一勺鹽,水開再煮1或2分鐘,取出。4、晾涼用吸水紙吸干水分。5、鍋內油熱五成熟,下入土豆片,炸至土豆片變...
  • 薯片的做法

    薯片的做法如下:1、馬鈴薯洗凈去皮。2、均勻的切成薄片。3、放入水中淘洗一下,把淀粉洗出來。4、再換一次水后,加適量的白醋浸泡半小時左右。加了白醋泡后炸出來會更脆些。5、泡好的薯片撈出,用干的抹布沾。6、油溫...
  • 薯片怎么做

    薯片怎么做制作薯片需要準備一些土豆,食用油,可以挑選比較好的老土豆,這樣水分含量會比較少,炸出來的薯片會更加好吃,當然如果選擇新土豆也沒有關系,把土豆清洗干凈以后,把皮削掉,清洗干凈備用,然后再切成片狀,用小...
  • 薯片怎么做的制作過程

    薯片的制作方法如下:1、首先將土豆去皮,然后將削好的土豆切成片。2、再將切好的土豆片放入盆中,起鍋燒油,待油溫增加后放入土豆片,炸至兩面金黃,用筷子充分攪拌。3、撈出再裝盤,撒上鹽,孜然,也可以撒上辣椒即...
  • 怎么做薯片的做法

    12、取出來,涼晾,脆脆的薯片就做好啦。土豆水植物油及調味料各適量辣味調味料配比:辣椒粉20%,胡椒粉15%,五香粉15%,精鹽47%,味精31土豆2個去皮2削成薄片,用切菜器喲3放入冷水中4水沸后放入土豆片,無...
  • 用土豆做薯片怎么做

    需要準備植物油,芝麻油,鹽,花椒粉,味精,辣椒粉以及土豆,把土豆的皮清洗干凈去除切成薄片,鍋里面加一些植物油,燒到八成熱,然后再改成小火,油溫下降以后把薯片放進去,小火慢慢的炸,需要不停的用筷子來翻動,避免...
  • 薯片怎么做?

    第一、選擇兩個大的土豆,刨去土豆皮,切薄片,也可以用波浪刀切出漂亮的薯片,薯片越薄越好,這樣會更加酥脆第二、切好以后馬上泡在涼水中,這樣是防止變色,去除土豆中的淀粉。泡的時間長一些,這樣。才會脆第三、...
  • 薯片是怎么做的?

    如題,我想知道:薯片是怎么做的?
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