1、主食類，米、面用潔凈干燥容器儲存，放在室內陰涼通風干燥處，避免高溫光照。饅頭、燒餅、面包等熟制主食可放冰箱冷藏保存，但若超過兩天，則應分裝密封后放冰箱冷凍保存。糕點一般可以在冰箱冷藏保存，但最好2天內吃完。2、蛋奶類，雞蛋保質期受溫度影響較大，溫度＜15℃，保質期為30天左右，冰箱冷藏保存時可長達40～60天。牛奶分為常溫奶和低溫奶，常溫奶可室溫（按保質期）存放，低溫奶應該于冰箱冷藏儲存（0～4周）。

1、常溫1-2天：在常溫下20度以上的環境下，南瓜小饅頭容易被細菌等微生物入侵，放在塑料袋里保存，夏季只能放一天，春秋季節溫度稍微低些，可以放2天左右。2、冰箱冷藏3-7天：冰箱冷藏室溫度較低，可以保持溫度在10度以下，在冰箱中密封保存好南瓜小饅頭，可以讓南瓜小饅頭保鮮時間更長久，能放3-7天左右。3、冰箱冷凍2-3個月：家中冰箱的冷凍室溫度一般在零下18°以下，可以用來保存生的魚、肉、冰激凌等需要冷凍的食物，若是將南瓜小饅頭放入冰箱的冷凍室中保存，同樣可以保存很久不易變質，建議在2-3個月內吃完，以免影響品質和口感。

1、若是將饅頭放在冷藏室中保存，由于溫度不是很低，所以饅頭只能保存一周左右，對于及時食用來說，是一個不錯的選擇。若是將饅頭放入冰箱的冷凍室中保存，可保存2~3個月。2、相信很多人不管是購買還是自己蒸饅頭，每次家中的饅頭總會剩下一些，而且還會放進冰箱中來保存。但是饅頭在冰箱中到底保存多久，可惜很多人都不知道。

1、饅頭放涼后用保鮮膜，一定要將饅頭放涼，不然饅頭表皮會帶熱氣，這樣的話容易破掉。2、把饅頭放進冰箱里，不但不能夠延長保存的時間，而且還會加快腐敗的速度。3、而且直接放冰箱容易產生蒸汽，會使冰箱結霜，等饅頭全部密封好之后，們可以放進塑料袋里面。4、把塑料袋給系緊，把里面的空氣給排出來，記住千萬不要漏氣進去，不然里面的水分還是會流失的。

1、將饅頭放涼后，用保鮮膜將饅頭一個個包裹起來。2、再將包裹好保鮮膜的饅頭放在密封袋里，裝好后，將密封袋的口密封好。3、最后將袋子放進冰箱冷凍。4、饅頭從冰箱冷凍室取出來之后，不要立即當放蒸鍋，要先將饅頭提前拿出來解凍，解凍后再上鍋蒸，饅頭才會暄軟好吃。

1、芝麻鹽，放在干燥通風處或者放入冰箱冷藏。2、芝麻鹽是用芝麻和鹽制作成的調味食品，起源于皖北、豫東南一帶。吃饅頭時常以此食品作為佐菜，把饅頭掰開，撒上適量芝麻鹽，合上饅頭吃。3、芝麻鹽的起源與“寒食節”的起源息息相關。寒食節，又稱熟食節、禁煙節、冷節。這個節日的主要節俗就是禁火，不許生火煮食，只能吃備好的熟食、冷食，故而得名。

饅頭的保存方法：1、將饅頭放涼了，不能帶著熱氣放冰箱里，饅頭產生蒸汽，容易形成冰箱里的霜。2、將放涼的饅頭放入干凈的食品專用塑料袋，如果沒有新的食品專用袋，超市里購物時的塑料袋可以留起來，以備使用。3、將裝有饅頭的塑料袋放入冰箱冷藏室，塑料袋要系緊，不能漏氣，防止饅頭流失水分。4、需要吃慢的的時候，提前半個小時從冰箱里取出饅頭，這樣可以讓饅頭提前化凍即可。

蒸熟的饅頭想要保存更久可以將蒸好的饅頭放到一旁先晾涼了之后放入一個保鮮袋當中，將保鮮袋的口封好，最好還是將裝好的饅頭放入冰箱的冷凍室當中保存，這樣低溫能更好的鎖住饅頭內部水分。