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時長:01:29更新時間:2022-12-29 23:23:13
將黃豆浸泡一個晚上,再用豆漿機將泡好的黃豆分批次打成豆漿,接著用紗布過濾掉豆漿里面的豆渣,豆漿煮開后繼續煮三分鐘,然后關火,準備10克內脂用溫水化開并和豆漿混合在一起,并攪拌幾下,最后靜置20分鐘即可。
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怎樣自制豆腐腦相關信息
怎樣自制豆腐腦相關問答
  • 自制豆腐腦的家常做法

    豆腐腦的做法如下:主料:黃豆500g。輔料:葡萄糖適量。1、黃豆頭天晚上用清水泡好。2、黃豆直接放到豆漿機中打,加1200毫升左右的水就可以,用破壁機料理機都可以打,沒有加熱功能也沒關系。3、豆漿打好了我們給它過濾一...
  • 自制豆腐腦的做法

    豆腐腦的做法和配方如下:用料:黃豆150克、清水1300克、內脂3克。1、我選的是有機黃豆。2、加入500克的清水,泡發一晚上。3、泡至每一顆豆瓣都非常飽滿就可以了。4、倒入廚房一體里加入1300克清水,高速打碎黃豆。5、...
  • 自制豆腐腦的做法和配方

    正宗豆腐腦的做法和配方如下:配方:干黃豆150克、清水1200克、葡萄糖內酯3克。做法步驟:1、150克干黃豆提前用清水浸泡6小時以上,把黃豆完全泡發、泡大。(一般早餐吃的話,前一天晚上泡。)2、把泡發好的黃豆倒入料理...
  • 在家中怎樣自制豆腐腦?

    在家中自制豆腐腦,首先把葡萄內酯放在溫水里化開,把豆漿倒入鍋里煮開,關火后,倒入葡萄內酯15分鐘之后就可做成豆腐腦。主料:豆漿250ml輔料:腐乳汁適量,醬油適量,花生仁適量,香油適量,蔥適量,葡萄內酯4g家庭自制豆...
  • 自制豆腐腦怎么做?

    豆腐腦的做法:備用食材:黃豆300克,清水2000毫升,內酯6克;制作過程:第一步,干黃豆準備出300克,將其淘洗干凈,加上干凈的水,浸泡5個小時以上的時間,將黃豆充分泡發,泡發的黃豆撿出其中的雜質;第二步,將黃豆...
  • 在家里自己如何自制豆腐腦?

    如題,我想知道:在家里自己如何自制豆腐腦?
  • 如何在家自制豆腐腦?

    第一步:提前準備二百克干黃豆清洗干凈,然后放入清水里提前泡發備用。第二步:泡發之后,然后加入二斤水打成漿,然后把豆渣濾掉。第三步:準備三克內脂,然后加入五十毫升清水稀釋,攪拌均勻。第四步:將打好的豆漿加熱...
  • 怎樣在家自制豆腐腦

    準備一個大的容器,先倒入化開內脂水,將豆漿倒入容器并攪拌幾下,這里要注意一下,這個步驟要保證豆漿的溫度在70度以上;保溫靜置20分鐘左右,美味的豆腐腦就做好了,最后,根據自己的習慣加入喜歡的調料即可。
  • 自制豆腐腦的詳細做法?

    1.黃豆頭天晚上用清水泡好,現在氣溫比較高,最好是放到冰箱中泡發,這樣黃豆會更新鮮,泡發就行了,其實不泡也沒問題,只是沒有泡過的黃豆出漿率高。2.黃豆直接放到豆漿機中打,加1200毫升左右的水就可以,用破壁機...
  • 自制豆腐腦

    如題,我想知道:自制豆腐腦
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