準備材料：土豆2個椒鹽（適量）土豆洗凈去皮，用刮皮刀刮片。（刮皮刀就是普通的削皮器，刮出來的片非常薄，這樣炸出來的薯片才會脆哦！對于我這樣的手殘黨來說，切是切不出來這個效果滴，肯定失敗，哈哈）用清水清洗兩...

1.土豆清洗干凈，消掉外皮，消掉芽點的部位，我用的白土豆和黃土豆，黃土豆做薯片更好吃，就是綿綿的那種土豆。消掉外皮的土豆放在水里，避免氧化發黑。2.去皮后的土豆，切片，大概2個硬幣薄厚就可以了。切好的土豆片，還...

1、首先將所有的食材都準備好，土豆先去皮，然后清洗干凈。如果刀工比較好，可以直接用刀切薄片。如果不行，還是借助工具吧。要想薯片酥脆可口，那么切得越薄越好。2、把切好的薯片放入盆里，再加入適量的清水，1勺鹽，攪拌...

薯片的做法如下：1、馬鈴薯洗凈去皮。2、均勻的切成薄片。3、放入水中淘洗一下，把淀粉洗出來。4、再換一次水后，加適量的白醋浸泡半小時左右。加了白醋泡后炸出來會更脆些。5、泡好的薯片撈出，用干的抹布沾。6、油溫...

首先可以使用烤箱，將土豆片放入烤盤擺好，烤箱提前預熱10分鐘后放入土豆片，160度烤10分鐘后取出，烤薯片就做好了；其次可以使用微波爐，把土豆片均勻放在微波爐專用的小蒸籠上，放進微波爐高火烤3分鐘后取出，將薯片依次...

薯片做法如下：用料：馬鈴薯一個、油300克、辣椒粉適量、孜然粉適量、鹽適量、五香粉適量、胡椒粉適量、淀粉適量。步驟：1、準備好基本食材。2、馬鈴薯切薄片，兩毫米厚，切完后用水浸泡下，去除多余的淀粉。3、馬鈴薯控干...

薯片的制作方法如下：1、首先將土豆去皮，然后將削好的土豆切成片。2、再將切好的土豆片放入盆中，起鍋燒油，待油溫增加后放入土豆片，炸至兩面金黃，用筷子充分攪拌。3、撈出再裝盤，撒上鹽，孜然，也可以撒上辣椒即...

2、把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，熱量更低。3、將泡好的土豆片水瀝干，或者用廚房用紙擦去表面的水分。4、將土豆片放入一個大碗內，撒上少許鹽。5、加入少許五香粉。6、倒入適量辣椒面。7、用手將...

1、首先將土豆去皮，然后將削好的土豆切成片。2、再將切好的土豆片放入盆中，起鍋燒油，待油溫增加后放入土豆片。3、炸至兩面金黃，用筷子充分攪拌，撈出再裝盤即可。4、土豆是當今世界各地的主要糧食，其食用量僅次于...

注意：這里曬半干時間長，可以用烤箱或者烘干機再烤的時候就容易酥脆。調料可以根據自己的喜好，比如辣椒粉或者用奧爾良烤肉料。在家做薯片的時候，一定要用沸水煮土豆片，土豆片在沸水中不能煮熟，如果煮的太粉糯，薯片就炸...