沖泡金駿眉紅茶采用中投法，預先放入3至5克金駿眉溫潤洗茶后，沿著玻璃杯的杯壁慢慢的注入水，以保證茶湯的清澈亮麗，第一次注水后，金駿眉在杯中大約靜置45秒，然后出湯品飲，可根據個人口感習慣進行3至8次的重復泡飲。

沖泡金駿眉紅茶采用中投法，預先放入3至5克金駿眉溫潤洗茶后，沿著玻璃杯的杯壁慢慢的注入水，以保證茶湯的清澈亮麗，第一次注水后，金駿眉在杯中大約靜置45秒，然后出湯品飲，可根據個人口感習慣進行3至8次的重復泡飲。

沖泡金駿眉紅茶采用中投法，預先放入3至5克金駿眉溫潤洗茶后，沿著玻璃杯的杯壁慢慢的注入水，以保證茶湯的清澈亮麗，第一次注水后，金駿眉在杯中大約靜置45秒，然后出湯品飲，可根據個人口感習慣進行3至8次的重復泡飲。

首先，是出于清潔和燙熱杯子的目的，同時也是一種習慣性行為，其次，第一泡不喝，也是為了洗茶，重新煥發出茶葉的本質，有時也是為了表示對客人的尊敬。

1、觀外形：正宗的金駿眉條索勻稱緊結，每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多，略帶金黃色，絨毛較少。外山仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃，絨毛多，或者也是黑多黃少，但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條索，讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。2、沖泡方法：將沖泡用水加熱到沸騰，直接沖泡金駿眉可以簡易區分出真假金駿眉。正宗的金駿眉高海拔，生長周期慢的特點使得其耐高溫，并且耐沖泡。正宗金駿眉可以連續沖泡12泡以上，并且品質穩定，湯色香氣一直持續。仿制的金駿眉則顏色變化很大，并且在兩三泡以后很快失去香氣與水的厚度。

1、溫杯；泡茶先溫杯，用開水沖洗干凈茶具，并提高茶具的溫度。然后再投茶，沖泡金駿眉茶一般投茶3g，根據個人習慣，可以先用90度的熱水洗茶，第一泡倒掉不喝。2、洗茶；金駿眉為鮮嫩芽茶，沖泡水溫不宜過高。洗茶過后，重新注入95度的熱水，第二泡控制在4秒后出湯。第三泡依然注入95度熱水，控制在6秒后出湯。第四泡用90度熱水沖泡，10秒后出湯。3、沖泡；正宗的金駿眉十分耐泡，第五、六泡注入90-95度熱水，浸泡12-15秒出湯。第七泡注入95度熱水，浸泡20秒出湯，水溫提高，此時香氣再次被激發出來。第8-10泡，依次為30、45、60秒出湯。

1、品飲金駿眉茶，除了享受其沖泡過程中散發出的清香飄逸茶香，還能欣賞茶葉芽尖在水中舒展的優美姿態，能這樣一舉兩得的沖泡容器，建議選用沖泡金駿眉專用玻璃壺。那么玻璃在中國有著很悠久的歷史，在古時被稱作“琉璃”、“硝子”等，春秋時期時就已經能煉制出七種顏色的玻璃，以禮器、配飾等小件器物為主。2、近幾年，隨著人們養生意識的提高，一些玻璃制品已經被茶友們受到廣泛的關注，像高硼硅玻璃制品就受到越來越多人的喜愛。尤其是高硼硅玻璃茶具以其健康安全，耐高溫的特性廣受大家的青睞，好的玻璃茶具選取材質上乘的高硼硅綠色環保玻璃，耐熱，可在直火上直接加溫，透明性強，安全無毒，因而也贏得廣大茶葉愛好者的喜愛。

1、準備一只蓋碗（110ml）、公道杯、品茗杯、一壺開水。2、取出5g金駿眉干茶備用。3、用開水將茶具燙洗一次，然后將茶葉投入蓋碗中。4、向蓋碗中注入100℃的水，注水方式為環繞注水，不要蓋蓋子。5、等待5s左右即可出湯飲用，一般可連續沖泡10次左右。

1、醒茶醒茶主要是喚醒茶葉的香氣。具體操作就是用開水直接燙洗功夫蓋碗后，將干茶投入燙熱的蓋碗，然后蓋上蓋子晃動讓蓋碗內壁的熱量激發金駿眉的香氣，然后開蓋就可以味道一股清晰的令人愉悅的自然的花蜜香。2、注水3、時間沖泡金駿眉要快進快出，一般頭泡金駿眉3-5秒出水，后面逐次增加時間，以茶湯金黃澄亮為準（就像淺蛋黃或者色拉油的顏色一樣），然后快速倒入公道杯或者其他茶具直接飲用。