1、鐵觀音屬于什么茶：鐵觀音屬于烏龍茶（也叫青茶）。2、我國大概有400多種茶葉種類，如果按照發酵程度來區分的話，可分為如下六個類別：綠茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、黑茶、白茶、黃茶。3、而鐵觀音就屬于青茶（也就是烏龍茶）類，為半發酵茶類，烏龍茶類是最具鮮明特色的茶類之一，品飲后唇齒留香，香高味醇，回甘生津，是不可多得的珍貴茶飲。

1、鐵觀音是屬于烏龍茶類，產于福建省泉州市安溪縣。發明于1725—1735年，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間，屬于半發酵茶類，是我國綠茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。2、鐵觀音的功效與作用

1、鐵觀音屬于青茶類，介于綠茶和紅茶之間，未半發酵茶，他原產地在福建泉州安溪的西坪鎮，大致上可以分為清香型、濃香型以及沉香型。2、鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素等營養物質，具有養生保健的功能，能起到延緩衰老、清熱降火的作用。

鐵觀音屬于青茶類，也被稱為烏龍茶，是中國十大名茶之一，沖泡后的鐵觀音有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香”之譽 。

鐵觀音是介于綠茶和紅茶之間的半發酵茶，屬于烏龍茶，又稱半發酵茶。鐵觀音的特點是綠葉鑲紅邊，泡開的茶葉會比較大，湯色密黃明亮，鐵觀音一般選用的都是比較成熟的兩葉或多葉片的茶葉制作，具有其特有的花香，且比較耐沖泡。

鐵觀音既不是紅茶，也不是綠茶。鐵觀音是介于綠茶和紅茶之間的半發酵茶，屬于烏龍茶，又稱半發酵茶。鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽 ”

鐵觀音既不是紅茶，也不是綠茶。鐵觀音是介于綠茶和紅茶之間的半發酵茶，屬于烏龍茶，又稱半發酵茶。

鐵觀音是烏龍茶的一種，產于福建省泉州市安溪縣，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表，它介于綠茶和紅茶之間，屬于半發酵茶類，鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老，抗癌癥，抗動脈硬化，防治糖尿病，減肥健美，防治齲齒，清熱降火等功效。