干海參的保質期一般在2至3年，加工工藝較好的干海參，如果放在干燥通風處，則可以保存5年以上；而即食海參在密封的條件下，可以冷凍保存2個月至2年，部分打好包裝的即食海參保存時間更長。

干海參的保質期一般在2至3年，加工工藝較好的干海參，如果放在干燥通風處，則可以保存5年以上；而即食海參在密封的條件下，可以冷凍保存2個月至2年，部分打好包裝的即食海參保存時間更長。

1、干海參冷凍保存一般能保存2-3年左右，而即食海參其體內含有大量水分和營養成分，保存過程中極易出現變質或腐爛現象，冷凍保存時間在1年左右。當解凍海參后，海參沒有明顯異味或變質現象，則可以食用。2、海參屬于食物類，食物最長可以在冰箱冷凍15天到三個月。冷凍室的溫度大約在零下28度，可以更好的抑制細菌的滋長，適合大量海參的長時間保存，但冷凍保存的海參的感會較差。海參的再生力很強，受到刺激或處于不良環境下，如水質污濁，氧氣缺乏，身體常強力收縮，壓迫內臟從肛門排出，這種現象稱為排臟現象。內臟排出后能再生新的內臟。少數海參被橫切為2-3段，各段也能再生為完整個體。海參為狹鹽性動物，在半咸水或低鹽海水中很少見。海參對水質的污染也很敏感，在污染的海水里，海參難以生存。

1、干海參保質期在2-3年，在此期間的營養價值是比較好的，但一般建議盡早食用，這樣可以避免因長期保存造成的營養流失。2、保存方法：將干海參用干凈的塑封袋裝好。封好口，放在干燥通風處即可。避免潮濕，避免陽光直射。3、干海參是海參經過加工后的制成品，盡管營養價值不及鮮海參，但是其營養成分比鮮海參更容易被人體吸收，而且容易存放運輸。有提高免疫、延年益壽、消除疲勞的功效。

1、即食海參也是有保質期的，如果保存條件良好，在陰涼通風干燥處保存，且不受高溫高濕等不良因素影響的話，一般能保存2月-2年左右。2、需要說明的是，其保存時間與保存方式有關，若是冷藏保存，則能保存2月左右，若是冷凍保存，則能保存1-2年左右，甚至更久的時間都沒有問題。

1、干海參含水量比較低，不容易滋生細菌和微生物，只要儲存得當，不受潮，一般能夠儲存2-3年時間。 2、保鮮型的即食海參，在冷藏的情況下保存，其保質期大約為1-2個月。3、如果是速凍型的即食海參，在冷凍下保存，保存的時間會比較長一些，一般保質期為8-12個月。

1、干海參：將干海參密封，放在通風、干燥處。保質期可達2-3年。2、即食海參：0～4℃儲藏90天。開袋后不食用需冷凍儲藏。如果超過90天的話，可進行冷凍儲藏，可儲藏12個月，但其口感會有所改變，營養不會發生流失。3、單凍海參：冷凍（-15℃）條件下儲存12個月。4、高壓海參：冷凍（-15℃）條件下儲存12個月。5、凍干海參：密封置于干燥處，常溫下36個月。