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時長:01:42更新時間:2022-12-29 23:22:22
新鮮的竹筍需要清水浸泡一天,去除竹筍的苦澀味后;接著用開水煮兩個小時,用清水浸泡一下后,再使用淘米水煮竹筍,最后將竹筍去掉皮之后清洗干凈,然后加入一定量的鹽進行腌制,腌制好后再找一個盆子,加入清水,然后將腌制好的竹筍放入清水中浸泡幾次即可。
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竹筍怎樣處理才可食用?相關信息
竹筍怎樣處理才可食用?相關問答
  • 竹筍怎么處理后再吃

    1、新鮮竹筍處理。將剝好的竹筍放入水中煮10分鐘,撈出放入清水中浸泡,換三到四次水即可去除苦澀味,最后在清水中浸泡這樣存放在兩到三天左右,想長時間存放可放入冰箱,或是擦鹽晾曬成干貨。2、干竹筍的處理。先用熱水浸...
  • 新鮮竹筍怎么處理才能馬上吃

    方法1:竹筍要用水煮久一點,撕開來,就用冷水泡,要經常換水,泡兩到三天就有一點苦,想不苦就要泡多兩天,一定要經常換水,不過很多人喜歡帶一點點的苦味,炒的時候,放豬肉去炒,味道要好很多,我們這里就有很多苦竹...
  • 剛挖的竹筍怎樣處理才能吃剛挖的竹筍如何處理才能吃

    1、剛挖的竹筍需要焯水之后才能吃,不然容易有澀味。2、把竹筍的外皮給剝掉,在剝干凈以后,我們可以先把竹筍清洗一下,然后用刀把竹筍從中間切開。3、準備一口鍋,然后在鍋中加入適量的清水。4、等水燒開以后,把竹筍放入...
  • 大竹筍怎么處理才能吃

    大竹筍處理方法:焯水浸泡去澀味。先將大筍子剝皮在清洗干凈,切成片狀后進行焯水,鍋中放入筍片并加入適量的清水,水開后煮15分鐘。煮好后撈出筍片放入清水中浸泡,盡量每隔5-6個小時換一次清水,這樣浸泡24小時后,可以...
  • 鮮竹筍怎樣處理才可以食用

    1、鮮筍讓店家幫忙去掉外殼。2、去除了外殼的筍是這樣的。3、拿回來切開四份,放鍋里水煮,開鍋后約5~10分鐘左右即可關火。4、撈出來沖涼水后,放盆里,撒上鹽,用冷水浸泡一夜,撈出來沖洗干凈就可以拿來做菜。5、浸泡...
  • 大竹筍怎么處理才能吃

    處理方法如下:1、將買回來的竹筍用清水沖洗干凈,因為剛挖出來的竹筍上會沾染許多泥土,在運輸過程中也會染上灰塵。2、將竹筍清洗干凈后,然后在竹筍上劃一刀,將最外面的筍皮劃破即可,然后將其他筍皮也去除。3、去除筍...
  • 竹筍應該怎么處理

    竹筍應該怎么處理11、首先我們需要把竹筍處理干凈??梢杂玫断鞯舯容^老的部分(用手掐不動的部分),還有就是竹筍上有毛的地方也要削干凈。2、清洗之后,我們可以根據自己喜歡的厚度來把竹筍切成片,如果打算用來晾干做...
  • 大竹筍怎么處理才能吃

    尖部較嫩的外殼不用去掉(用手能掐得動的部位)。所有的竹筍外殼剝除后用清水沖洗干凈即可烹飪食用。經過焯熟的筍也比較好保存,筍塊涼干后,放在干凈的密封盒里(密封盒最好用開水燙一下,晾干),放冰箱冷藏,可保存3...
  • 如何處理竹筍才能好吃?

    泡水去苦澀:將切好的竹筍放入清水中浸泡30分鐘,再用清水沖洗幾遍,這樣可以去除竹筍中的苦澀成分。加鹽去苦澀:將切好的竹筍放入開水中煮約1分鐘,然后撈出來加入適量的鹽拌勻,讓其腌制一段時間,這樣可以減少竹筍中的苦味...
  • 生竹筍怎么處理才能吃處理的步驟有哪些

    一層的將竹筍外殼剝開。2、將剝好的竹筍用清水沖洗干凈。3、將體格較大的竹筍切成段,一起放入鍋中,再加入適量水燒開,使竹筍中的苦澀味煮出。4、煮好后將竹筍撈出放入冷水內浸泡30-60分鐘左右即可用來烹飪食用。
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    • 員工因工作遭受事故傷害或者患職業病需要暫停工作一段時間接受工傷醫療的,用人單位需要負責,要進行工傷鑒定,確定工傷傷殘程度。在停工留薪期間內,原工資福利待遇不變,由所在單位按月支付。
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