1、鮮芋頭購買之后盡快食用，并且一定不能放入冰箱，當氣溫低于7℃度時，應存放于室內較溫暖、通風處保存。2、需保存較長時間，可采用通風庫貯藏法：將芋頭用紙箱或打孔聚乙烯薄膜袋分裝成20～30千克一箱或一袋。放于溫度為10～15℃、相對濕度為85%～90%、通風良好的貯藏庫貯存，可長達5～6個月。需要注意的是，在貯藏初期，由于外界氣溫高，芋頭呼吸旺盛，要注意通風散熱?？刂贫褍葴囟炔坏贸^15℃。

將芋頭放在淡鹽水中保存，可以使芋頭保存一段時間不會變色，也可在水中加入小蘇打粉，若有控溫儀器，可以設置溫度為10~15度，在此溫度范圍內保存芋頭最佳，但去皮后的芋頭都只能短暫的保存，建議24小時內食用。

1、將芋頭放涼，一定要保證其內部也已經涼了，然后用保鮮膜將其密封，放入冰箱冷藏。一定保證芋頭完全涼透，否則，內部有溫度，外部涼了，放置冰箱因為溫差容易漲開。2、煮熟的芋頭放入冰箱冷凍箱冷凍儲存之后，再次取出解凍并食用的時候，芋頭的口感會變差。3、建議煮熟的芋頭放在冷藏箱內儲存，并且儲存時間不要超過24小時。

1、放置陰涼干燥處保存即可。 2、一般情況下芋頭保存最好的方法就是直接放在外面，不需要袋子包好，如果比較多的話可以放在一個紙箱里，然后放在一個同通風的地方就可以了，因為芋頭最好的存儲溫度是十度到十五度的樣子，在七度以下容易腐爛，高于二十五度也是容易腐爛的，所以一般建議將芋頭放置陰涼干燥處保存即可。

1、放在通風處買回家的干芋頭最好是放在陰涼干燥的地方，直接放在外面就可以了，不需要袋子包好，如果比較多的話可以放在一個紙箱里，然后放在一個同通風的地方就可以了，芋頭最好的存儲溫度是十度到十五度的樣子，在七度以下容易腐爛，高于二十五度也是容易腐爛的，所以一定要把握好存儲的溫度。2、千萬不要放冰箱

1、將芋頭用紙箱或打孔聚乙烯薄膜袋分裝成20～30千克一箱或一袋。2、放于溫度為10～15℃、相對濕度為85％～90％、通風良好的貯藏庫貯存，可長達5～6個月。3、但需要注意的是，在貯藏初期，由于外界氣溫高，芋頭呼吸旺盛，要注意通風散熱?？刂贫褍葴囟炔坏贸^15℃。

1、可以炸制以后保存，平時保存芋頭時可以把芋頭去掉外皮，然后切成塊狀，入油鍋炸到表面金黃，取出以后去掉多余的油，然后降溫，降溫以后存入冰箱，需要食用時取出化開即可。2、芋頭不能放在低溫環境中，冰箱家家戶戶都有，但是芋頭是不能入冰箱保存的，如果外部環境的溫度降到零度左右，一定要把芋頭放在溫度比較高的地方，不然芋頭就會出現變質和腐爛。

1、新鮮芋頭要放在干燥陰涼通風的地方。2、芋頭購買在家后，記得要盡可能快點將它食用完。因為芋頭容易變軟，不耐放置。如果來不及把芋頭烹飪食用的話，就要很好地正確把芋頭儲存起來。3、儲存時候要注意一點是，因為芋頭不耐低溫，所以新鮮的芋頭一定不能放入冰箱，避免凍傷芋頭造成食材浪費啦。所以，芋頭的正確儲存方法是把芋頭放在家中比較干燥陰涼的地方，而且要通風放置。

1、芋頭可以通風保存。芋頭購買以后可以放在通風干燥的地方，盡量少動它，這樣它能保存三到五天不變質，但是在保存期間，芋頭很容易變軟，應該盡快食用。2、芋頭不能放在低溫環境中。冰箱家家戶戶都有，但是芋頭是不能入冰箱保存的，如果外部環境的溫度降到零度左右，一定要把芋頭放在溫度比較高的地方，不然芋頭就會出現變質和腐爛。3、芋頭可以炸制以后保存。4、芋頭可以蒸熟以后再保存。