1、油組詞是綠油油、黑油油、青油油、肥油油、碧油油、亮油油、光油油、緑油油、矮油、桉油、熬油、油泵房、油泵、蓖麻油、油壁車、油碧車、油璧車、菜油。2、筆畫是8。3、讀音是yóu。4、筆順是點、點、提、豎、橫折、橫、豎、橫。5、部首是氵。6、結構是左右結構。7、解釋是(1)（名）動植物體內所含的脂肪或礦產的碳氫化合物的混合液體(2)（動）用桐油、油漆等涂抹：～窗戶｜這扇門去年～過一次。(3)（動）被油弄臟：衣服～了。(4)（形）油滑：～腔滑調｜老～子。

一斤豬油可以熬出300毫升左右。豬油，中國人也將其稱為葷油或豬大油。它是從豬肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油，常溫下為白色或淺黃色固體。豬油主要由飽和高級脂肪酸甘油酯與不飽和高級脂肪酸甘油脂組成，其中飽和高級脂肪酸甘油酯含量更高。其中的不飽和高級脂肪酸甘油酯由于分子中含有碳碳雙鍵，因此能使溴水褪色，能使酸性高錳酸鉀溶液褪色。

1、一般來說，豬油熬黃了還能吃，前提是沒有出現其他異常情況。2、豬油是從豬肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油，常溫下為白色或淺黃色固體。豬油熬黃了可能是因為豬飼養的時間較長，產生色素沉著，導致脂肪輕微發黃；也可能是熬制的時間過長，豬油中的不飽和脂肪被氧化生成其他物質，導致顏色變黃。如果豬油沒有其他異常情況，如出現刺激的氣味、顏色逐漸變黑等，一般來說，熬黃了還能吃，不會產生不良反應。

1、夏天豬油不放冰箱不會壞掉，夏天由于氣溫高，煉出的豬油很難凝固，這樣的油會影響存放時間，豬油中含有多種脂肪酸，對女性減肥者具有飽腹感，并可改善肌膚的干燥、干裂等癥。2、豬油，中國人也將其稱為葷油或豬大油。它是從豬肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油，常溫下為白色或淺黃色固體。豬油的保質期比較長，在常溫下能保存兩個月左右，而豬油在零度以下則能延長至將近一年的時間。

1、豬油在光照、高溫、潮濕、不通風的環境中貯存一段時間或在微量金屬的作用下，豬油中的游離不飽和脂肪會被氧化生成醛類、酮類、氧化物和過氧化物等化學物質，放出難聞的氣味，俗稱“哈喇味”。存放的時間越長，這種味越大，油的顏色也會由白變成棕黃。2、豬油中國人也將其稱為葷油或豬大油。它是從豬肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油，常溫下為白色或淺黃色固體。

做蛋撻時可以用豬油來替代黃油，豬油的延展性相對較好一些，起到的酥脆效果。豬油，中國人也將其稱為葷油或豬大油，它是從豬肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油，常溫下為白色或淺黃色固體。

如果油溫不超過180，可以選擇花生油、米糠油、茶籽油、低芥酸菜籽油、精煉橄欖油、葵花油、大豆油等。但是加熱溫度一定要控制好，盡量不要讓鍋里冒出很多油煙。如果是煎炸，可以用耐熱棕櫚油、椰子油、黃油、黃油、豬油等。