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時長:01:33更新時間:2022-12-29 23:22:12
第一步:挑選豆角。曬制干豆角要挑選質地緊實、深綠色、偏細的新鮮嫩豆角;第二步:清洗豆角。第三步:處理豆角??梢詴裆菇?,也可以把豆角煮熟,然后再曬干。
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怎么曬豆角干相關信息
怎么曬豆角干相關問答
  • 曬豆角干的曬制作方法竅門

    將煮軟后的豆角掛在繩子或衣架上進行晾曬。4、根據陽光情況,通常4、5天就可以曬好了。也可以再多曬幾天,曬時可以翻面及幾,方便曬得均勻徹底。5、待豆角干完全曬好后,可以裝進食品保鮮袋中,封上扎口,以后要吃時...
  • 怎么曬豆角干

    4、白天拿到院子里陽光好通風的地方曬,直到豆角完全枯干脫水。一斤新鮮豆角最后差不多能收二三兩干豆角。5、干豆角收起來分成捆密封好即可。
  • 豆角干怎么曬

    接下來的處理方法可以有兩種,一種是把生豆角剖開直接曬,另一種則是把豆角煮一下再曬。用生豆角曬出來的干豆角顏色青綠,吃起來比較接近新鮮豆角的味道。用煮過的豆角曬出的干豆角是棕褐色,吃起來有梅干菜和豆角的香味。
  • 豆角干怎么晾曬的做法

    2、燒開一鍋熱水,里面加入食鹽,接著把豆角放入進去灼1-2分鐘的時間,撈出以后立刻浸泡在涼水里面。3、之后把豆角取出,掛曬在太陽底下曬干即可如果天氣好的情況下,只需要曬2-3天就可以了。4、之后把曬干的豆角干用...
  • 豆角怎么曬干 曬干豆角的方法

    1、將買回來的豆角洗干凈,摘掉有蟲眼的地方。2、鍋中加入水,大火燒開。3、燒開后放入洗干凈的豆角,蓋上鍋蓋,再次燒開后煮上大半分鐘,翻個面,再煮半分鐘,即可。4、撈起煮好的干豆角。5、待撈起的干豆角不燙手...
  • 曬干豆角怎么曬

    第一步:看天氣曬豆干前注意天氣預報。曬豆干前的最后4~5天一定是晴天。如果在干燥過程中遇到雨天,會影響干豆的質量,有時會使干豆變質。第二步:挑豆子。晾曬干豆時,應選擇質地堅實、深綠色、質地較薄的鮮嫩豆。老豆不...
  • 曬干豆角的方法及過程

    曬干豆角的方法及過程如下:1、把長豆角清洗干凈,燒一鍋水,倒入適量鹽巴,等水沸騰后放入豆角,焯5分鐘左右。2、豆角焯水變成綠色以后,撈入涼水內,過涼。3、過涼后的長豆角,控干水分后,加適量的鹽攪拌均勻。4、用...
  • 曬干豆角的方法

    如下:材料:豆角適量。方法/步驟:1、將新鮮豇豆用水洗洗干凈。2、鍋中燒水,水開后放入適量的豇豆入沸水中,煮2至3分鐘。3、將煮好的豇豆挑出來,瀝干水分晾涼。4、將晾涼的豇豆一根一根掛干凈的晾衣繩上。5、每根...
  • 怎么曬干豆角

    曬干豆角的方法先將豆角摘選,清洗干凈,再把豆角放進開水鍋里煮五分鐘左右,等豆角變色變軟后撈出放在冷水里浸泡一會,等豆角的水都瀝干后掛在通風的地方暴曬,直到豆角完全脫水變黑的時候,就證明豆角已經曬好了。
  • 干豆角晾曬方法 如何晾曬干豆角

    將豆角倒入鍋中之后煮5分鐘。2、豆角煮好后,撈起來放在清水里過一遍。3、然后再從清水里撈出將水瀝干。4、用衣架將豆角掛起來,放在室外暴曬2天。5、暴曬2天之后就可以將曬好的豆角,用線包扎起來。
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