1、用已經成熟的水果來催熟。用塑料袋包裹一晚上，將已經成熟的水果（蘋果、香蕉）放在一塊，便能很好地催熟菠蘿蜜。因為這樣是會分泌一種叫做乙烯的物質，能夠有效促進的植物激素分泌的。2、我們將沒有成熟的菠蘿蜜放在陽光底下曬一天，之后放入紙箱。待菠蘿蜜散發出香味的時候，就可以開吃了哦。3、將菠蘿蜜和鹽放在一起泡在水中?；蛘呤菍⒉ぬ}蜜放在熱量較高的白枳燈下，等成熟的時候，就會變得更軟，香味也更濃郁。4、利用催熟劑催熟，不過人工催熟之后的水果味道和營養價值都不如自來熟的水果。

1、水果催熟。準備一些完全成熟的水果，像是香蕉或者蘋果都行，然后和菠蘿蜜一起裝入塑料袋，放置一晚上就行，這樣第二天就能吃了。因為放在一起可以分泌乙烯，能促進分泌植物激素，加速成熟。2、太陽下暴曬。把切開后的菠蘿蜜放在大太陽下暴曬，曬上一天的時間，然后裝入紙箱內，等它發出香味時就證明已經完全成熟，就可以食用了?；蛘咭部梢杂脽崃扛叩陌谉霟粽丈?，也能催熟，果肉會更加香軟，可口。3、水中浸泡。準備干凈的水加入適量食鹽，讓食鹽充分溶解，之后將切開的菠蘿蜜放進去，這樣也能起到催熟的作用。

1、可以自然成熟： 可以將切開的菠蘿蜜用保鮮膜包好，放在紙箱或是陰涼處，一般幾天后就可以完全成熟了。 2、水果催熟：如果切開發現菠蘿蜜還沒有熟的話，可以將菠蘿蜜放在一些熟透了的水果邊上，這些成熟的水果會揮發一些乙醚，而乙醚是有著比較強的催熟功效的，常見的可以催熟其他水果的有：蘋果、香蕉、獼猴桃等。

1、切開的菠蘿蜜可以通過多種方法進行催熟，將其用保鮮膜密封后放在陰涼處3～5天即會成熟。2、或者是將其包裹保鮮膜后擺放在陽光下曬太陽，一天就會成熟。也可以選擇進行水果催熟或者是鹽水催熟，也可進行催熟劑催熟，不過口感會變差。

1、先用刀在菠蘿蜜的果蒂處劃上一圈。2、然后把菠蘿蜜平躺，用刀從果蒂處切到尾部。3、如果是成熟的菠蘿蜜，用手用力扒開菠蘿蜜的表皮，里面一顆顆金黃色的果肉就會蹦出來，非常的方便。4、如果剛剛成熟的菠蘿蜜則沒有那么方便了，切上一刀后分成兩半。5、先用塑料袋沾掉黏黏的汁液，然后用刀把中間白芯部分切除，露出黃色的果肉。6、把黃色的果肉挖出來，就可以開吃了。

1、菠蘿蜜其實是可以直接用手撥。先用刀切開，然后再用手把其中的果肉一個個取出來。2、菠蘿蜜還可以用刀切的，首先將菠蘿蜜一切為二，然后繼續用同一種方式把它切成小塊狀，最后把皮撕掉，把里面的果肉取出來即可。

1、在菠蘿蜜橫放，底下墊一張報紙，切的時候記得帶上手套，避免粘上菠蘿蜜流出黏糊糊膠水一樣的液體，對邊切開。 2、去芯，把中間白色的部分去掉。 3、去須，把須去掉后就可把果實取出。 4、把黃色的果肉剝出來，再把里面的果核剝出來，吃的是黃色果肉。 5、食用前建議最好先將果肉放在淡鹽水中浸泡幾分鐘，主要是為了避免食用之后產生的過敏反應，也能使果肉更美味。

1、拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。成熟的菠蘿蜜剝去果皮后就可以看到果肉，俗稱菠蘿包。2、將中間的那些白色的棉狀體用刀去掉后，就可以用手把中間黃色的一個一個菠蘿包拿來吃了。把每個黃色的果肉剝出來，在把里面的果仁剝出來，就吃那黃色果肉。冰鎮后會更甜。

自然成熟可以將切開的菠蘿蜜用保鮮膜包好，放在紙箱或是陰涼處，一般幾天后就可以完全成熟了。2丶乙烯成熟乙烯為一種植物激素，由于具有促進果實成熟的作用，并在成熟前大量合成，所以認為它是成熟激素。3丶用食物催熟將沒熟的菠蘿蜜和一些熟透的水果，如香蕉，蘋果，獼猴桃放在一起?；蛘叻旁诖竺字?，這些食物揮發出的乙醚而已起到較強的催熟作用，可以加速菠蘿蜜成熟速度。