1、一般來說，春季宜喝花茶，夏季宜喝綠茶，秋季宜喝青茶，而冬季最適合喝紅茶；2、淡茶比濃茶更加有益；空腹、酒后、睡前，都不宜喝茶；另外，倒茶只倒七分滿等喝茶的禮儀方面，也是有諸多講究的。

1、“茶七，飯八，酒滿盅”在我國的飲茶文化中有“酒滿敬客，茶滿欺客”之語。“茶七”指的是，主人給客人倒茶時，茶杯以滿到七分為宜。這是因為酒涼，客人接過去不會燙手，而茶是熱的，如果太滿，客人可能會被燙傷，還有可能因燙導致茶杯落地，給客人造成難堪。所以給人倒茶倒七分，留下三分作人情。2、壺嘴別沖人3、先老后小，座次講究4、喝茶時別皺眉5、新客要換新茶

鞠躬禮分為站式、坐式和跪式三種。根據行禮的對象分成“真禮”(用于主客之間)、“行禮”(用于客人之間)與草禮(用于說話前后)。站立式鞠躬與坐式鞠躬比較常用，其動作要領是：兩手平貼大腿徐徐下滑，上半身平直彎腰，彎腰時吐氣，直身時吸氣。彎腰到位后略作停頓，再慢慢直起上身。行禮的速度宜與他人保持一致，以免出現不諧調感。真禮要求行九十度禮，行禮與草禮彎腰程度較低。在參加茶會時會用到跪式鞠躬禮。稍作停頓慢慢直起上身，彎腰時吐氣，直身時吸氣。“行禮”兩手僅前半掌著地，“草禮”僅手指第二指節以上著地即可。

晨茶。茶最忌諱的便有空腹喝茶，可是晨茶不就是空腹喝茶嗎?其實空腹不能喝茶這也不是絕對的，是看個人的體質的。很多老茶友都會有喝晨茶的習慣，早上6點到7點是喝晨茶的最好時間，早上喝晨茶需要注意的是不宜過濃，茶應選擇普洱等有養胃性溫的茶，不宜食用綠茶等寒性茶。

1、胃不好的人多喝紅茶：紅茶是一種發酵茶，比綠茶含有更多的咖啡堿，提神利尿的功效也較綠茶要好。一般認為，紅茶是“熱性”的，特別適合腸胃較弱的人喝。2、女性適合喝花茶：花茶較適宜女性飲用。它有疏肝解郁、理氣調經的功效。如茉莉花茶有助于產婦順利分娩;女性在經期前后和更年期，性情煩躁，飲用花茶可減緩這些癥狀。

1、燙壺：在泡茶之前需用開水燙壺，一則可去除壺內異味；再則熱壺有助揮發茶香。2、置茶：一般泡茶所用茶壺壺口皆較小，需先將茶葉裝入茶荷內，此時可將茶荷遞給客人，鑒賞茶葉外觀，再用茶匙將茶荷內的茶葉撥入壺中，茶量以壺之三分之一為度。3、溫杯：燙壺之熱水倒入茶盅內，再行溫杯。4、高沖：沖泡茶葉需高提水壺，水自高點下注，使茶葉在壺內翻滾，散開，以更充分泡出茶味，俗稱“高沖”。

1、受茶，主人以茶相敬，客人一定要報以謙恭、禮貌。特別是女主人或尊長者為自己上茶、斟茶時，作為客人、晚輩，應當起身、以雙手狀捧接茶杯。即使是服務人員為自己斟茶，也應表示適當謝意，如說聲“謝謝”，或點頭致意。2、品茶，喝茶雖說不像喝酒、喝咖啡那樣小口、少量，但也不能像喝水那樣牛飲。喝茶稱品茗，講究的是品嘗，這不僅是指味覺享受，而且也是禮貌要求。注意事項。端茶杯時，右手持杯耳，無杯耳者，則以右手握杯之中部。注意飲茶時不要雙手捧杯，或托杯底部，或手握杯口。有茶托者，只以右手端杯，不動茶托；也可以左手將茶托與茶杯一同端起，再以右手端杯飲用。

1、餐前不大量飲茶進餐前或進餐中少量飲茶并無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。應特別注意的是，在喝牛奶或其他奶類制品時不要同時飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會和奶類制品中的鈣元素結合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，使奶類制品的營養價值大為降低。2、不飲過濃的茶3、臨睡前不飲茶

1、喝茶四季也有區分，春天大家應該選擇喝花茶，這樣有利于大家的身體調節，緩解春困帶來的不良心境。2、夏天和綠茶是最佳之選，綠茶性寒，寒可清熱，也能止汗，并且還富含氨基酸、維生素以及礦物質，綠茶也是提高免疫力的良藥。3、秋天喝茶要喝青茶，也叫烏龍茶。青茶潤膚益肺，生津潤喉，可緩解人體干燥的生理現象，同時具有補身體的作用。