以下是一些吃什么養胃又補胃的食譜。1.鯽魚豆腐湯： 將鯽魚、豆腐、姜片、蔥段等材料一起煮成湯，溫熱食用，可以清補胃氣。2.冬瓜排骨湯： 將冬瓜、豬排骨、生姜、枸杞等材料一起煮成湯，具有清熱解毒、益氣健胃的功效。3.紅棗枸杞粥： 將糯米、紅棗、枸杞一起煮成粥，具有補脾胃、益氣補血的功效，適合胃虛體弱的人群。4.燕麥粥： 將燕麥、牛奶、蜂蜜等材料一起煮成粥，燕麥含有豐富的膳食纖維和維生素，可以促進胃腸蠕動，有助于消化吸收。5.干貝蘆筍炒飯： 將干貝、蘆筍等材料與米飯一起炒制，富含蛋白質和維生素，有助于增強胃腸道功能?？傊?，要想養胃又補胃，要注意飲食的清淡和規律，避免過多攝入刺激性食物和高脂肪食物，多吃蔬菜水果和易消化的粗糧，同時還要適量運動，保持良好的心態和作息。

1.拌涼菜：涼菜中的黃瓜、萵苣、芹菜、豆芽等都有清熱解毒的作用，而且口感清爽，容易被胃部吸收消化，是很好的減輕腸胃負擔的菜品。2.酸辣土豆絲：土豆是胃病患者喜歡吃的食物，它含有多種維生素和礦物質，有助于促進消化和調節胃腸功能，而酸辣調味能夠刺激消化液的分泌，有助于提高消化能力。3.花菜炒肉片：花菜營養豐富，含有多種維生素和鈣質，有助于促進骨骼發育和維護健康。而加上炒肉片能夠增加菜品的蛋白質含量，提高飽腹感，有助于減輕胃部負擔。4.白菜豆腐湯：白菜和豆腐都是胃病患者容易消化的食物，它們配合一起烹制成的湯清淡可口，不僅容易被胃部吸收消化，而且能夠增加飽足感，促進脂肪的分解和代謝。

1、腹部按摩。每天晚上入睡前，雙手交疊放在肚子上，以肚臍為中心畫圓，用掌心左三十下、右三十下，剛開始力道小點，后面可以稍微加大力道。長此以往，可以有效改善腸胃功能，還可以減小肚子。2、健康飲水。每天早晨起床刷牙后喝一杯溫水，大概100ml左右，有助于清理腸道；中午10點左右喝一杯；午飯前喝一杯；下午3點左右喝一杯；晚上吃飯時如果有湯品類的可以不用喝水。要注意的是晚上9：30以后最好不要喝水，以免第二天早晨起來，眼部水腫。3、細嚼慢咽。胃是磨碎食物與初步消化的器官，因此食物會在胃里停留一定的時間，藉由胃的蠕動與胃液消化，將大顆粒食物轉化為小顆粒。小顆粒食物分解成小分子，順利通過消化道黏膜而進入血液，其他大分子就只能變成糞便排出。4、茶療方法。