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時長:01:31更新時間:2022-12-29 23:22:22
在熱水放入鹽,將白蘿卜洗凈,去皮,用刀切成長條或者是薄片,將水燒開晾涼,加入適量的白糖和醋;切好的蘿卜放進調好的汁水里,最好是漫過蘿卜。蓋上蓋子密封3天左右即可。
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腌制白蘿卜的方法相關信息
腌制白蘿卜的方法相關問答
  • 腌制白蘿卜的配方?

    步驟1:準備一根白蘿卜,洗凈,去皮。切片(也可以切塊根據個人喜好)步驟2:放入干凈的盆里,放入適量的鹽攪拌均勻,放置半小時,出水后把水倒掉,瀝干水分。步驟3:準備姜片,蒜片,小米辣。步驟4:3勺白醋,5勺生抽,2大...
  • 如何腌制白蘿卜?

    2、白蘿卜洗干凈,切片或切條,然后加入食鹽,攪拌均勻,讓蘿卜都均勻的粘上食鹽,腌制半小時,這樣可以把蘿卜中的水分腌出來,以便下一步調味料進入蘿卜中,使其更入味。3、姜切片;檸檬切片;小米辣切圈,也可以用青椒,...
  • 白蘿卜怎么腌制?

    白蘿卜的腌制方法如下:1、把白蘿卜洗凈,把蘿卜一切為四,不要太厚,也不要太薄。2、把白蘿卜用白糖腌制,會殺出很多水分,把水倒掉。3、姜切絲、蒜切片、小米椒切圈,放進蘿卜中,再調入醬油和香醋。4、攪拌均勻,讓...
  • 如何腌制白蘿卜

    1、蘿卜去皮。2、切成薄片放少許鹽拌均勻。3、腌出的水倒掉。4、放入白糖拌勻腌一個小時。5、時間到擠出水分。6、放入小盆里,放糖、醋和生抽。7、拌均勻腌一天,每3一4個小時翻拌一次腌透,放入冰箱冷藏。8、時間到...
  • 腌制白蘿卜的方法

    白蘿卜的腌制操作如下:工具:白蘿卜、鹽、白糖、生抽。1、將白蘿卜切成薄皮,把切好的白蘿卜片在大碗里鋪一層。2、撒上一層少許鹽,再鋪上一層白蘿卜片,再撒上一層鹽,反復幾次,然后放15分鐘。3、15分鐘后將碗里...
  • 白蘿卜腌制方法

    步驟:1、準備原料。2、白蘿卜洗凈切去根部,皮不用去除。3、改刀成大塊,不要太小,太小了不脆影響口感。4、放入密封罐或者無水無油的密封容器里。5、小紅辣椒切碎放入密封罐。6、冰糖敲碎。7、撒上鹽。8、放入冰糖...
  • 腌制白蘿卜最佳方法

    步驟1洗凈白蘿卜,然后等表皮水分晾干,同時準備好其他食材。步驟2白蘿卜切成均勻的薄片,這里記著不要去皮,帶皮腌制,蘿卜才特別脆爽。步驟3切好蘿卜片,放入1大勺鹽,用手抓勻,腌制一小時,等蘿卜析出水分后把水...
  • 腌制白蘿卜的方法?

    1、蘿卜切片后撒上鹽的目的是把蘿卜里的水腌制出來,這樣可以去除蘿卜的辛辣味,鹽不必太多,但是在蘿卜表面撒上鹽后一定要攪拌均勻;2、腌蘿卜的料汁要用白糖和調料,切記鍋里不放油。3、在腌制白蘿卜的前兩天兩天里可以...
  • 腌制白蘿卜的制作方法

    腌制蘿卜的方法如下1.把蘿卜清洗干凈,不需要去皮,帶皮更脆爽!再切成薄片;2.放入盆中,加入一勺鹽,用筷子攪拌均勻,靜置腌制30分鐘以上,強烈建議一定要腌制,這樣可以去除蘿卜的辛辣味;3.腌制蘿卜期間,把姜給去皮切成...
  • 腌白蘿卜的做法大全竅門

    用鹽腌制2個小時,把腌蘿卜的水控出備用;2、姜蒜小米辣切好放碗里,加入白醋和白糖(冰糖也可)腌制一會;3、腌白蘿卜的鹽水和涼白開水一起倒入;4、檸檬連同檸檬汁一起放入腌制的水里,最后加入白蘿卜。
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