能夠長期保存的蔬菜一般有很多，比如說有洋蔥、香菜、西紅柿、大蒜，還有土豆、白蘿卜、胡蘿卜、白菜、紅薯等，特別是蘿卜和土豆，能夠保存的時間特別久，

3、南瓜南瓜存放的時間是非常久的，沒有切開的完整南瓜，一般可以放置2個月左右的時間都不會腐壞。4、土豆土豆屬于根莖類蔬菜，是比較好儲存的蔬菜之一，尤其在冬天能存放很長時間。土豆一般在常溫的環境當中保存就可以了。

蔬菜保鮮庫常見的蔬菜保存時間表：青椒：適合的冷藏溫度為7℃～10℃，濕度為85%～90%，貯藏期為10-20天；花菜：適合的冷藏溫度為1℃～2℃，濕度為80%～90%，貯藏期為14-20天；土豆：適合的冷藏溫度為-3℃～6℃，...

什么蔬菜存放時間比較久11、西紅柿西紅柿不用水洗,放于保鮮袋內,再放入冰箱,可保存10天左右。如果西紅柿上面有腐爛,最好不要食用。2、南瓜整個南瓜放在通風陰涼處,可以保存兩個月左右。切開的南瓜把瓤挖掉,再裝入保鮮袋放入冰...

蔬菜在冷庫的保存時間11、黃瓜黃瓜是一種非常好吃且營養價值高的蔬菜，但是在常溫下放1~2天就干，皺皮，所以把它放入冷庫保鮮效果最好。冷庫的溫度設置在12~13度左右，濕度按照80%-90%進行控制，一般來說可以儲存...

大部分根莖類的蔬菜都可以放入0℃左右的冷庫內儲存；大白菜、胡蘿卜、萵筍、大蔥、蒜黃、甘藍、芹菜等蔬菜愛溫度為-1至1℃的保鮮庫內最適宜，相對濕度愛90%-95%之間；原產于溫帶，寒帶的葉片類蔬菜更適宜存放再0-2℃...

大白菜冷庫保鮮儲藏最適宜的溫度是0℃到1℃，濕度是90%~95%。大白菜放在這樣溫度濕度條件下的冷庫中保鮮儲存，保鮮期可達一個月左右。還有一個方面就是大白菜如果放在一個冷庫里面各種條件都比較適合的話可以放三個月或者4...

大白菜、蒜黃、蔥、菠菜、香菜、胡蘿卜、甘藍、芹菜、萵筍等適宜的保鮮溫度通常為-1~1℃，相對濕度通常為90%~95%，依據不同地區、不同季節、不同品種等有差別具體調整，保鮮期可達1~3個月。如冷庫品質差，制冷慢，隔熱...

哪些蔬菜可以長期冷藏起來11、豆角豆角通常直接放在塑膠袋或保鮮袋中冷藏能保存5～7天，但是放久了會逐漸出現咖啡色的斑點，有礙觀瞻。如果想保存得更久一點，最好把它們洗干凈以后用鹽水氽燙并瀝干水分，再放進冰箱中...

以下是常見蔬菜的保存方法：1.茄子：放在陰涼處儲存3~4天。茄子的表面有一層蠟能夠起到保護作用，所以茄子買回家不要著急洗，可以套一層保鮮膜，放在陰涼處儲存。如果切開后發現茄子變黑，且面積較大，最好不要食用。2....