干海參的保質期一般在2至3年，加工工藝較好的干海參，如果放在干燥通風處，則可以保存5年以上；而即食海參在密封的條件下，可以冷凍保存2個月至2年，部分打好包裝的即食海參保存時間更長。

1、干海參冷凍保存一般能保存2-3年左右，而即食海參其體內含有大量水分和營養成分，保存過程中極易出現變質或腐爛現象，冷凍保存時間在1年左右。當解凍海參后，海參沒有明顯異味或變質現象，則可以食用。2、海參屬于食物類，食物最長可以在冰箱冷凍15天到三個月。冷凍室的溫度大約在零下28度，可以更好的抑制細菌的滋長，適合大量海參的長時間保存，但冷凍保存的海參的感會較差。海參的再生力很強，受到刺激或處于不良環境下，如水質污濁，氧氣缺乏，身體常強力收縮，壓迫內臟從肛門排出，這種現象稱為排臟現象。內臟排出后能再生新的內臟。少數海參被橫切為2-3段，各段也能再生為完整個體。海參為狹鹽性動物，在半咸水或低鹽海水中很少見。海參對水質的污染也很敏感，在污染的海水里，海參難以生存。

1、干海參的保質期在2-3年。2、干海參是鮮海參通過特殊工藝脫水制作而成，屬于名貴補品。雖然體內已經完全沒有水分且表面有大量的鹽，但干海參是有保質期限的，在自然環境中無法避免因接觸水分、細菌等元素而發生霉變。需注意干海參不宜放置在冰箱儲存，冰箱內的濕度會令其霉變。應放在陰涼、干燥、通風的環境中儲存。在儲存時一定要保證其包裝的密閉性。

1、干海參保質期是3-5年。2、干海參是鮮海參經過加工處理的制成品，因其肉質已經干枯，而且表面有鹽包裹，所以一般不容易腐壞變質，干海參的保存時長與其加工工藝及保存方法有很大的關系，一般用鹽加工的海參保存時間為2-3年，加工工藝較好的干海參可以保存10年；如果僅常溫保存的話，保存時間較短，如果冷凍保存，保存時間會更長。

1、干海參的保質期是2至3年，保存時要將干海參密封好，放在通風、陰涼、干燥處。干海參是海參經過加工后的制成品，盡管營養價值不及鮮海參，但是其營養成分比鮮海參更容易被人體吸收，而且容易存放運輸。2、干海參是海參經過加工后的制成品，盡管營養價值不及鮮海參，但是其營養成分比鮮海參更容易被人體吸收，而且容易存放運輸。有提高免疫、延年益壽、消除疲勞的功效。

1、干海參的保質期有2～3年，因為干海參是經過加工處理過的，肉質已經呈干枯狀，且表面有鹽，不容易變質。若是加工好的干海參，可以保存的時間更長，甚至達到十年左右。 2、大多數的干海參是以真空形式包裝的，雖然是已經完全脫水的干海參，但在外界的因素下，依然會接觸到水汽、細菌、霉菌等，很容易吸潮回軟，會造成腐敗變質的現象。

1、干海參保質期在2-3年，在此期間的營養價值是比較好的，但一般建議盡早食用，這樣可以避免因長期保存造成的營養流失。2、保存方法：將干海參用干凈的塑封袋裝好。封好口，放在干燥通風處即可。避免潮濕，避免陽光直射。3、干海參是海參經過加工后的制成品，盡管營養價值不及鮮海參，但是其營養成分比鮮海參更容易被人體吸收，而且容易存放運輸。有提高免疫、延年益壽、消除疲勞的功效。