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時長:01:39更新時間:2022-12-29 23:22:36
長茄子可以紅燒吃,也可以用來和豆角一起炒著吃。先把茄子去皮,也可以不去皮;然后切成大小合適的長條,加入少量的鹽把茄子腌制一下;然后用清水洗干凈后,再下鍋炒。
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長茄子怎樣做才好吃相關信息
長茄子怎樣做才好吃相關問答
  • 長茄子的10種家常做法

    1、首先鍋內加油熱鍋,下姜片炒香。2、然后加入肉片炒勻。3、接著倒入去皮撕成長條的茄子。4、淋上味極鮮醬油、蠔油。5、再加上一點胡蘿卜絲,大火翻炒。6、當茄子炒軟且顏色變深了,加入蔥花、鹽、胡椒粉。7、再次...
  • 長茄子的10種家常做法

    1、準備食材。2、茄子切成長條,撒少許鹽拌勻腌制15分鐘左右。3、青紅椒切片,姜蔥辣椒備好。4、調好魚香汁:糖、香醋、生抽,淀粉少量,加1勺水調勻。5、茄子腌好后,抓干水分,然后撒適量的干玉米淀粉拌勻備用。6、...
  • 長茄子怎么做好吃

    長茄子好吃做法:食材:長茄子1根、鹽2克、奶油芝士170克、馬蘇里拉奶酪200克、番茄醬300克。1、茄子洗凈切成0.5厘米厚片涂抹一層鹽。2、茄子放在耐熱玻璃器皿中不蓋蓋子高火2分鐘,目的是茄子失去一部分水分,可以少吸油...
  • 長茄子做法大全竅門 長茄子怎么做好吃

    1、做法一:準備用料。紫皮茄子、小米辣椒、小蔥、生姜、蒜、生抽、白糖、香醋、橄欖油。茄子去皮待用;將茄子切成佛手狀;上開水鍋中蒸10分鐘左右;蒸茄子的同時將蔥姜蒜切末,小米辣切圈;將生抽、白糖、香醋混合均勻,制...
  • 長茄子怎么做好吃竅門

    第一道:醬燒茄子醬燒茄子,只用到平時炒菜的油量即可,吃起來茄子軟糯入味,咸香下飯,非常誘人。制作方法也很簡單,十幾分鐘就可以上桌,非常方便。具體制作方法第一步:準備食材。長茄子2根、蒜適量、紅辣椒適量。第...
  • 長茄子怎么炒好吃又簡單,長茄子的做法

    1.食材:長茄子1斤半,油1勺,鹽1g,蒜4瓣,花椒面1g,味精1g,醬油半勺。2.洗好去掉茄子把。3.把長茄子切成滾刀塊,切的小些,更容易炒。4.開火后坐鍋,放入1勺油就可以了,因為茄子吃油,放多少油...
  • 長茄子怎么做才好吃

    步驟1.長茄子洗凈去蒂,切成滾刀塊2.將切成滾刀塊的長茄子裝入小盆中,備用3.將蒜瓣切碎4.鍋中倒油,中火加熱,將鍋轉一圈,讓油均勻掛在鍋壁上5.下入茄子塊翻炒6.不停的翻炒,茄子塊逐漸變軟7.直至...
  • 長茄子怎么做好吃又簡單家常菜

    省油做法:茄子切斜刀塊放水里泡幾分鐘取出少許漓干下鍋里加油(量和平時炒菜差多)放蒜末炸香倒入茄子翻炒幾下加海天牌生抽小火多燜幾分鐘加胡椒及少許味精。紫黑色的長茄,果長約40cm,耐熱耐濕性強。不易變曲,...
  • 長茄子怎么做好吃?

    一、魚香茄子食材:長茄子調料:白砂糖、生抽、陳醋、淀粉、大蔥(蔥末)、蒜末、郫縣豆瓣醬。小蔥(蔥花)步驟:①茄子洗凈,去蒂,不用去皮,切成條狀。②調制魚香汁:淀粉一勺、陳醋一勺、生抽兩勺、三勺白砂糖、四...
  • 長茄子的做法大全家常做法 長茄子的烹飪方法

    做法:將茄子切片。青蒜清洗完畢后切成切刀片,雞蛋加入紹酒打散備用。平底鍋熱后放少許油放入雞蛋攤熟。然后切成和青蒜一樣寬窄的條。炒鍋油熱放入姜絲煸香。放入茄子翻炒。茄子9成熟放入青蒜莖部翻炒。再轉小火放入葉子部分,放入鹽和雞...
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    • 員工因工作遭受事故傷害或者患職業病需要暫停工作一段時間接受工傷醫療的,用人單位需要負責,要進行工傷鑒定,確定工傷傷殘程度。在停工留薪期間內,原工資福利待遇不變,由所在單位按月支付。
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