1、饅頭放涼后用保鮮膜，一定要將饅頭放涼，不然饅頭表皮會帶熱氣，這樣的話容易破掉。2、把饅頭放進冰箱里，不但不能夠延長保存的時間，而且還會加快腐敗的速度。3、而且直接放冰箱容易產生蒸汽，會使冰箱結霜，等饅頭全部密封好之后，可以放進塑料袋里面。4、把塑料袋給系緊，把里面的空氣給排出來，記住千萬不要漏氣進去，不然里面的水分還是會流失的。5、最后將密封好的饅頭放進冷凍層里面低溫可以凍結饅頭當中的水分，把水分保留住，而且還能抑制住細菌繁殖生長大大延長饅頭保存的時間。

1、將饅頭放涼后，用保鮮膜將饅頭一個個包裹起來，這么做饅頭就不會裸露在外面了。再將包裹好保鮮膜的饅頭放在密封袋里，裝好后，將密封袋的口密封好。最后將袋子放進冰箱冷凍，按照這個方法保存，饅頭放幾個月都不成問題。2、等要吃的時候，饅頭沒有發霉，解凍一段時間，再放蒸鍋熱一熱，還是非常柔軟，不會發硬。

1、饅頭沒吃完直接放冰箱會使饅頭口感下降，甚至滋生大量的細菌，也就是常見的饅頭發霉。2、正確的保存方法是首先使用食品專用塑料袋分裝，封口后放入冰箱冷凍層，需要注意冷凍的時間不要過長，還需注意生熟分開。

密封保存。平菇在常規的環境里面鮮菇可貯存3-5天，溫度增高，濕度也要增加，菇量不多時，可將平菇放于裝有少量冷水的缸內，并將缸口封嚴，氣溫即便達到15℃-16℃，也可保鮮一周左右，這對于少量的平菇來說，是非常好用的保存方法了，可以在短時間內保持平菇的新鮮。

1、用保鮮膜或者保鮮袋進行包裹。將饅頭放到保鮮袋里之前，一定要將袋中的空氣排除干凈，避免空氣的殘余。同時要保證饅頭必須是涼了的狀態。避免會產生多余的水蒸氣。2、不要將包裹的饅頭放到冰箱的冷藏室，因為這樣只會加速淀粉類食物變干變硬的過程，口感會變得很差。3、將包裹的饅頭放到冰箱的冷凍室是一個明智的做法，因為這樣不僅會減少饅頭中水份的流失，還能減少雜菌的繁殖。

1、饅頭用保鮮袋裝起來，放在冰箱冷凍存放不會壞。2、在吃的時候，先將蒸鍋放水和篦子，等到水燒開后，再將冷凍后的饅頭放進鍋內篦子上，騰透后就跟新鮮蒸出來的一樣。饅頭別稱饃饃、蒸饃，是中國傳統面食之一，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種用發酵的面蒸成的食品。

饅頭的保存方法：1、將饅頭放涼了，不能帶著熱氣放冰箱里，饅頭產生蒸汽，容易形成冰箱里的霜。2、將放涼的饅頭放入干凈的食品專用塑料袋，如果沒有新的食品專用袋，超市里購物時的塑料袋可以留起來，以備使用。3、將裝有饅頭的塑料袋放入冰箱冷藏室，塑料袋要系緊，不能漏氣，防止饅頭流失水分。4、需要吃慢的的時候，提前半個小時從冰箱里取出饅頭，這樣可以讓饅頭提前化凍即可。

如果饅頭三天內吃不完，不妨分裝成一次可以食用完的小包裝，裝入食品專用塑料袋中，隨后封口放入冰箱冷凍層。這樣在冰點下不利于水分的流失，又能減少雜菌的繁殖，同時減少營養素的損失，可以存兩周左右。食用時徹底蒸透即可恢復原狀，無論是形狀還是口感都與新蒸饅頭沒有太大區別。

1、饅頭最好放在透氣的盛具中，然后放在陰涼避風的地方保存，夏天可以放兩到三天左右，冬天可以保存一個星期左右。 2、饅頭在常溫保存下，最好在合理時間內食用完，避免因為變質而沒法食用。 3、饅頭這種面食屬于一種主食，尤其是在我國北方，北方的饅頭比較大，口感偏硬。 4、饅頭屬于一種高淀粉食物，這種食物是不建議直接放在冰箱中保存。