春季宜食以下食物：。1. 蔬果類：草莓、香蕉、葡萄、櫻桃、豆芽、西紅柿、蘿卜等，能養肝明目、減酸增甘、清補養肝、滋養脾胃及通利腸胃。2. 主食類：小麥、大麥、燕麥、紅薯等能滋養脾胃、增加精力。3. 肉蛋奶類：雞蛋、瘦肉、鯽魚和牛奶等，有助于增加體能、提高免疫力。4. 其他類：紅棗、山藥、核桃、姜、芥末等，有助于調節身體機能。除此之外，注意避免食用辛辣刺激和易上火的食物，保證規律的作息，進行適當的體育鍛煉。

春季養生吃菠菜、山藥、牛肉等食物是比較好的，但是一定要控制好食用量。1、菠菜里面含有豐富的鐵元素、膳食纖維等微量物質，具有促進胃腸蠕動的作用。部分人群在春季容易出現便秘等不適現象，此時可以適當吃菠菜進行改善。2、山藥屬于一種比較好消化的食物，而且具有保護胃黏膜的作用。在春季適當吃山藥，可以增強自身的體質，也可以維持營養均衡，對身體有一定的好處。3、牛肉里面含有豐富的氨基酸、蛋白質等營養成分，少量食用以后，可以增強自身的免疫力，也可以達到增強體力的目的，在一定程度上可以預防各種疾病的發生。除此之外，春季還可以吃西紅柿等。在日常生活中，一定要注意飲食的多樣化，盡量吃營養全面的食物，從而為身體補充所

水果的種類有很多，保存的方法也是不同的。水果的保存方法如果不正確就很容易放壞，放壞的水果究竟還能不能吃呢？與此同時，什么時候吃水果是最好的呢？今天，為大家具體介紹介紹吧。吃水果的最佳時間；空腹別吃太酸的。一般而言，早晨起床時供應大腦的肝糖原己耗盡，此時吃水果可以迅速補充糖分，幫助消化吸收，再加上水果的弱酸甜滋味，可讓人一天都感覺神清氣爽。但早上胃腸經過一夜的休息，功能尚在恢復中，因此，水果最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的。尤其胃腸功能不好的人，更不宜在這個時段吃水果。山楂不宜早上吃。山楂有散淤消積、化痰解毒、增進食欲等功效。但是由于山楂味道過酸，不宜空腹吃，脾胃虛弱者也不宜在早晨進食。

準備一個成熟的蘋果或者香蕉，把柿子和熟的蘋果或香蕉放在一個籃子里面，放置在陰涼透氣的地方，溫度如果超過24°，一般四五天時間柿子就可以成熟。原理是通過成熟果實釋放出乙烯來啟動果實內部的乙烯產生，達到催熟的目的。把柿子在白酒里面均勻的滾動，使柿子的每個地方都能沾到白酒。找保鮮膜把柿子包起來，放置三四天左右柿子就會成熟。這是因為白酒有催化和發酵的的作用。

1、青香蕉不能吃，需要放熟后再吃。香蕉沒熟透是綠色的，吃起來有一種澀味，非常影響口感。青香蕉含有大量鞣酸，鞣酸具有很強的收斂作用，可以將糞便結成干硬的糞便，從而造成便秘，對身體造成傷害。2、可以取一干凈的塑料袋，放進7分熟的香蕉和吃過的香蕉皮，綁緊袋口，3天后香蕉皮上出現咖啡色的芝麻斑點，和單純用塑料袋催熟的更熟一些，而且越靠近吃過的香蕉皮的果皮部分，芝麻點越大。

過量吃香蕉可引起微量元素比例失調 香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，對健康產生危害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此，香蕉不宜過量食用。忌空腹食用香蕉 我們說香蕉可充糧食，但不能空腹大量地吃。因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂，對于正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡，對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。