元宵和湯圓的餡料選擇不同，湯圓餡偏軟，咸甜葷素選擇眾多，元宵餡偏硬，以甜口為主，其次元宵煮的時間長，要10分鐘以上，湯圓煮的時間短，3分鐘就好了，另外兩者的做法不同，湯圓是包出來的，表面光滑黏糯，元宵是滾出來的，表皮干燥松軟。

元宵和湯圓的餡料選擇不同，湯圓餡偏軟，咸甜葷素選擇眾多，元宵餡偏硬，以甜口為主，其次元宵煮的時間長，要10分鐘以上，湯圓煮的時間短，3分鐘就好了，另外兩者的做法不同，湯圓是包出來的，表面光滑黏糯，元宵是滾出來的，表皮干燥松軟。

1、元宵和湯圓不是同一個東西，兩者在做法上有很大的區別，其中元宵是將餡料切成小塊后蘸水然后再沾上糯米粉滾成圓形的樣子就是元宵；而湯圓是先將糯米粉和好，制成皮，然后再將餡料包入其中，最后揉搓成圓。 2、并且元宵多為北方地區的年節食品，而湯圓是南方年節的食物，兩者流傳的地區不同；再一個就是元宵能選用的餡料比較單一，一般只有素的固體餡料，比如黑芝麻、豆沙等等，而湯圓可以選擇的餡料種類比較多。

1、元宵和湯圓，雖然都是白白胖胖的，圓鼓鼓的，但是不論是做法，還是餡料兩者大都有不同。2、湯圓是包出來的，餡一般是甜的，例如紅豆，芝麻，白糖。3、而江浙某些地區的湯圓餡是咸的，而且湯圓還帶一個小尾巴。4、而元宵則是滾出來的，餡料都是甜的。

1、制作方式不同2、外觀不同3、口感不同4、湯水不同 1. 外觀不同:元宵外觀浮粉，湯圓外表光滑； 3. 口感不同:元宵嚼勁十足，湯圓軟軟糯糯； 4. 湯水不同:元宵湯水乳白色，湯圓湯水清澈。因為二者的制作方法和用料都有所區別，因此在保存時間上完全不同。元宵表面浮粉，外層糯米粉極易吸水受潮，最好不要超過兩三天，要盡快使用。湯圓保質期較長，可達到半年至一年，可以冷凍保存，隨吃隨取。

1、制作工藝區別：元宵是將餡料做成硬塊，蘸上水，然后放在生糯米粉中滾成球。湯圓則是將糯米粉用水和成粉團，然后把各種餡包進去，搓成圓圓的。2、餡料區別：元宵餡偏硬，以甜口為主，湯圓餡偏軟，咸甜葷素選擇眾多。3、外表區別：元宵表皮干燥松軟，煮后的湯是渾濁的，湯圓表皮光滑黏糯，煮后的湯是清湯。

1、制作工藝區別：元宵是將餡料做成硬塊，蘸上水，然后放在生糯米粉中滾成球。湯圓則是將糯米粉用水和成粉團，然后把各種餡包進去，搓成圓圓的。2、餡料區別：元宵餡偏硬，以甜口為主，湯圓餡偏軟，咸甜葷素選擇眾多。3、外表區別：元宵表皮干燥松軟，煮后的湯是渾濁的，湯圓表皮光滑黏糯，煮后的湯是清湯。