牛腩燉蘿卜食材準備：牛腩肉，白蘿卜等做法步驟：1、牛腩買回來洗凈，切成大塊，用清水浸泡（燉牛肉要選擇牛腩這樣有筋、有肉、有油的部位，過瘦則柴不好吃了），浸泡的時間至少30分鐘，我一般會泡一個小時以上，中間最...

牛腩燉蘿卜的家常做法的做法：主料：牛腩500克，白蘿卜一個。輔料：生姜一塊，八角三粒，大蒜子二瓣。1、把牛腩洗干凈控干水后切成塊，最好切昨大小差不多，看起來顏值會高。2、把生姜和大蒜籽都去皮切成片，取三粒八...

步驟一：準備以上食材和調料。步驟二：牛腩切小塊、白蘿卜切菱形塊，姜切厚片。步驟三：將牛腩焯水后撈起。步驟四：鍋里放入油，用小火將香料炒香，記住不要炒糊了。步驟五：倒入焯好水的牛肉，在放入料酒去一下腥味，...

[1]準備食材，將牛腩牛油洗凈；[2]如圖，將牛腩切成合適的小塊；[3]在砂罐中添加適量的水，將牛腩牛油放入，大火燉開；[4]燉開后將血沫撇出；[5]準備大塊姜，拍扁辣椒八角；[6]將準備的姜...

做法：1.主要食材：牛腩、蘿卜、生姜2.牛腩切成大小相等的塊狀、用清水浸泡片刻、反復清洗兩次后撈起瀝干水3.蘿卜去皮洗凈、切成比牛腩大些許的塊狀，姜塊去皮拍扁4.蘿卜、牛腩、姜塊一同丟進電壓力鍋內5.加上3-5...

步驟：1、牛腩沖洗干凈切塊。2、蘿卜去皮切塊。3、鍋內加適量的水，放入生姜和牛腩不要蓋蓋子焯水。4、煮出牛腩的血水。5、熱鍋下油放入冰糖。6、小火將冰糖炒出糖色。7、下生姜，牛腩翻炒。8、牛腩上色后倒入料酒繼續...

牛腩燉蘿卜的做法如下：用料：牛腩500g、白蘿卜一根、姜片5片、大蔥1小段、冰糖1小把、花生油適量、香葉2片、八角2個、干辣椒2-3個、桂皮2小片、草果1個、生抽3勺、老抽1勺、料酒1勺、白醋1小勺、耗油2勺、鹽、味精...

蘿卜燉牛腩的做法1、蘿卜燉牛腩的做法其實并不是非常復雜的，我們大家可以先將牛腩洗凈，切成2cm見方的小塊，土豆和胡蘿卜也分別切成塊兒備用就可以了，然后我們需要準備好調味品。2、接下來我們大家可以在湯鍋中倒入適量...

牛腩燉蘿卜好吃的做法：用料：牛腩800克、蘿卜1個、八角4個、桂皮1塊、香葉1片、姜1塊。步驟：1、牛肉冷卻下鍋。2、煮開鍋5分鐘撈出來洗干凈。3、加入開水。4、加入姜，八角，桂皮，香葉，高壓鍋燉，上汽后中小火燉25...

牛腩燉蘿卜的做法一食材牛腩500g、白蘿卜一個、姜片5片、蒜4瓣、蔥、油、糖、醋、雞精、味精、花椒粉、辣椒油。做法1、將牛腩洗凈，空干水分，切成2厘米左右的'小塊備用，白蘿卜去皮切塊備用，將一部分蒜和生姜剁...