<&list>威士忌在蘇格蘭和愛爾蘭是純大麥，白蘭地則采用葡萄，蘋果，櫻桃，梨，甚至用甘蔗渣或龍舌蘭等為原料。<&list>白蘭地全封閉式蒸餾，威士忌為半開放式蒸餾。<&list>白蘭地一般酒精度在35％之間，威士忌最低38％。<&list>白蘭地采用新橡木桶，威士忌采用舊酒桶。<&list>飲用方式不同。

<&list>威士忌在蘇格蘭和愛爾蘭是純大麥，白蘭地則采用葡萄，蘋果，櫻桃，梨，甚至用甘蔗渣或龍舌蘭等為原料。<&list>白蘭地全封閉式蒸餾，威士忌為半開放式蒸餾。<&list>白蘭地一般酒精度在35％之間，威士忌最低38％。<&list>白蘭地采用新橡木桶，威士忌采用舊酒桶。<&list>飲用方式不同。

威士忌和白蘭地在原材料和蒸餾工藝上有所區別，威士忌的原材料主要是糧食作物，白蘭地使用的主要是水果，威士忌的蒸餾方法主要分為蘇格蘭威士忌蒸餾法和美國威士忌蒸餾方法，白蘭地主要使用夏朗德壺式蒸餾方法。