<&abs>保定的特產有保定面醬、白洋淀松花蛋、唐縣大棗、大慈閣香油、驢肉火燒等。<&list>保定面醬是保定三寶之一。<&list>白洋淀松花蛋是保定新安縣的特產。<&list>唐縣大棗是棗中的上乘佳品。<&list>大慈閣香油是我國歷史最悠久的香油之一。<&list>驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃。