1、用刨刀把蘆筍根部的皮刨掉，這樣偶爾有老的，吃起來也不影響口感。2、切段，水燒開，加點油、鹽，下蘆筍綽水2分鐘，蘆筍少的話減少時間，撈出過涼水，瀝干備用。3、蔥姜蒜都切碎備用，這幾樣佐料看自己家口味選擇...

蘆筍怎么炒好吃又簡單的做法如下：1、首先準備好所需的食材，蘆筍、蒸魚豉油、蒜末、干辣椒、鹽。2、將蘆筍清洗一遍，然后去除根部，鍋中放入適量的水，加入少許的鹽，接下來倒入蘆筍進去焯水，焯水兩分鐘即可，然后撈出瀝干...

步驟：1、備齊食材。2、蘆筍切去老根洗干凈，紅辣椒切兩半去籽，蒜瓣去皮切末。3、鍋中水燒開，加入蘆筍和紅辣椒焯水。4、大約焯水2分鐘即可。5、撈出控水后切成段，天冷了無需過涼水。6、加入蒜末、熟黑白芝麻、鹽、...

1、新鮮的嫩蘆筍適量，清洗干凈。2、我買的蘆筍特別嫩，直接切段就可以了，如果是那種粗老的蘆筍，可以先用削皮刀把根部的老皮削去，然后再切段，不然蘆筍炒出來會特別老，纖維明顯。3、鍋中加入適量的清水，燒開，水開...

1、準備好材料：蘆筍、瘦肉、大蒜。2、把蘆筍洗凈，用刀削去根部的老皮，用刀斜切。3、把豬肉用刀切成條狀，小米辣切成小丁。4、大蒜去皮，用絞肉機絞蒜末取出備用。5、鍋里燒開水，加入少量的鹽，食用油，能保持蔬菜...

蘆筍怎么炒好吃1方法/步驟1、清炒蘆筍，蘆筍適量，蒜少許，干辣椒一個，油少許，鹽少許，白糖一勺，雞精一勺。把蘆筍切成段，辣椒和蒜切成片，熱鍋涼油，下入蒜片煸香，倒入蘆筍和干辣椒，略炒一會兒加鹽，白糖和...

03清洗干凈的蘆筍切成滾刀段，鍋中加水煮沸加一點點鹽放入蘆筍段焯水1分鐘，撈出反復用冷水沖洗過涼后瀝干水分備好04熱鍋加入適量的花生油放入蔥花、蒜片爆香，倒入蘆筍段大火翻炒均勻05...

首先，我們把蘆筍清洗干凈，切掉老根，然后用刮刀刮掉蘆筍的老皮。然后，在鍋中加入適量清水，大火燒開。然后，在水中加入適量的鹽雞精和少量食用油，將蘆筍放入清水中焯一下，然后取出放在盤子里備用。然后，用醬油、蒜粉、...

1、鮮冬菇去蒂，洗凈，用煮滾的調味料煨熟(約需1分鐘)。2、鮮蘆筍削去根端老梗，放入油、鹽，在滾水中焯1分鐘，撈出置冷水浸片刻，再放入煮滾的調味料中煨兩分鐘，使入味。百合炒蘆筍主料：百合(100克)蘆筍(200...

1、筍切5厘米一段，氽水待用。2、五花肉切片。3、起油鍋，爆香蒜頭，下五花肉煸炒。下生抽調味，炒之八成熟。4、將蘆筍加入鍋中，與肉炒勻，溜點水，加鹽調味，蓋上鍋蓋燜1分鐘。5、起鍋前可以加點雞精調味，味道就...