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時長:00:51更新時間:2022-10-11 09:44:40
牛腩就是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,帶有筋、肉、油花的肉塊。其次在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的里脊邊,也可以稱作牛腩,是上等的紅燒部位。牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸。
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牛腩是牛身體哪個部位相關信息
  • 牛腩是牛身上的哪個部位

    牛腩就是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,帶有筋、肉、油花的肉塊。其次在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的里脊邊,也可以稱作牛腩,是上等的紅燒部位。牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸。
  • 牛腩是牛身的哪個部位

    牛腩就是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,帶有筋、肉、油花的肉塊。其次在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的里脊邊,也可以稱作牛腩,是上等的紅燒部位。牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸。
  • 牛腩是牛的身上的哪個部位

    牛腩就是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,帶有筋、肉、油花的肉塊。其次在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的里脊邊,也可以稱作牛腩,是上等的紅燒部位。牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸。
  • 牛腩屬于牛的哪個部位

    牛腩就是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,帶有筋、肉、油花的肉塊。其次在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的里脊邊,也可以稱作牛腩,是上等的紅燒部位。牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸。
  • 牛腩是牛身體上哪個部位的肉

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  • 牛腩是牛身上哪個部位的肉

    牛腩就是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,帶有筋、肉、油花的肉塊。其次在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的里脊邊,也可以稱作牛腩,是上等的紅燒部位。牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸。
  • 牛腩肉是牛身上的哪一個部位

    牛腩就是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,帶有筋、肉、油花的肉塊。其次在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的里脊邊,也可以稱作牛腩,是上等的紅燒部位。牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸。
  • 牛腩是牛身體的哪個部位的肉

    牛腩就是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,帶有筋、肉、油花的肉塊。其次在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的里脊邊,也可以稱作牛腩,是上等的紅燒部位。牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸。
牛腩是牛身體哪個部位相關問答
  • 牛腩是牛的哪個部位?

    牛腩是牛的腹部及靠近牛肋處。據了解,牛腩被定義成一種統稱,如果依照部位來分,牛身上許多地方的肉都可以稱作牛腩。國外進口的以切成條狀的牛肋條為主,取自肋骨間,瘦肉較多,脂肪較少,筋也較少,適合紅燒或燉湯。在里...
  • 牛腩是牛的哪個部位?

    牛腩就是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,帶有筋、肉、油花的肉塊。其次在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的里脊邊,也可以稱作牛腩,是上等的紅燒部位。
  • 牛腩是牛身上的哪個部位

    牛腩是一個統稱,并不是指某個部位,牛腩指帶有筋、肉、油花的肉塊,即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,如果要按部位區分的話,牛身上很多部位都能被稱為牛腩。像里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的...
  • 牛腩是牛的什么部位

    牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊,即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,這只是一種統稱。若依部位來分,牛身百上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外進口的部分是以切成條狀的牛肋條為主,是取自肋骨間的去骨條狀肉,瘦肉較多...
  • 牛腩是牛的哪個部位

    牛腩是牛的哪個部位牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,是指帶有筋、肉、油花的肉塊,這只是一種統稱。若依部位來分,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩的功效與作用味甘,性平;歸脾、胃經;牛肉具有補脾胃、益...
  • 牛腩是哪部分

    牛腩指牛身上腹部以及牛肋骨附近的肌肉。牛身上很多部位都可稱為牛腩,比如里脊肉上層的肉,還有牛腱也可以稱為牛腩。牛腩可紅燒、燉湯、做鹵肉,不同的做法,牛腩的風味區別也非常大。牛肉中含有大量的營養成分,牛肉是每天...
  • 牛腩到底是指牛的哪個部位的“肉”?

    牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊,這只是一種統稱。若依部位來分,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外進口的部分是以切成條狀的牛肋條為主(又稱條肉),是取自肋骨間的去骨條狀肉,瘦肉較多,脂肪較少,筋也較少...
  • 牛腩是那個部位

    1.牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊,這只是一種統稱。若依部位來分,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外進口的部分是以切成條狀的牛肋條為主,所以國外又稱條肉。是取自肋骨間的去骨條狀肉,瘦肉較多,脂肪較少,...
  • 牛腩是牛身上哪個部位的肉啊

    牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉。牛腩只是一種統稱,如果依照部位來分,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外進口的,是以切成條狀的牛肋條為主,是取自肋骨間的去骨條狀肉,瘦肉較多,脂肪較少,筋也較少,適合...
  • 牛腩是牛的哪個部位

    牛腩是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉。牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊,即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,是一種統稱。若以部位來分,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外進口的是切成條狀的牛肋條為主,取自肋骨間...
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