1、天鎮豆腐干:天鎮豆腐干是山西省大同市天鎮縣的特產。天鎮豆腐干咀嚼時有韌性,用手拿有彈性,食到嘴里咸香可口,是一種極有特色的地方風味食品,深受大同市人民群眾的歡迎。2、天鎮涼粉:天鎮盛產土豆,土豆經過加工制成...
2.天鎮唐杏杏是一種很常見的水果,在很多地方都有這種水果。這里要介紹的是這天鎮唐杏,這里環境適宜,有天然的氣候,充足的陽光,很適合種植這種杏,它個大,顏色純正,肉質細膩厚實,皮薄核小,美味多汁,是非常好的一款...
天鎮涼粉:是當地一種特產,在大同一帶非常著名,成為人們到天鎮后需要品嘗的風味小吃。天鎮涼粉,放進碗里,然后澆上鹽水、醬油、香油、醋、辣椒油、味精、芥末、蔥花,攪拌以后,便可食用。天鎮豆腐干:是用傳統的工藝精制...
天鎮涼粉,是當地一種特產,在大同一帶非常著名,成為人們到天鎮后需要品嘗的風味小吃。天鎮盛產土豆,土豆經過加工制成淀粉,然后再一次進行加工,成為粉條或者是涼粉。每到夏季,涼粉成為當地盛行的小吃,在街畔擺攤出售,也...
天鎮豆腐皮的營養價值也很高。據化驗,天鎮豆腐皮含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、纖維,還有鉀、鈣、鐵等人體需要的礦物質。長期食用,能降低人體的血壓和膽固醇,增強人體對肝炎和軟骨病的防治能力。它的特點是:1、取料精,...
1、天鎮胡麻油天鎮胡麻油,山西省大同市天鎮縣特產,中國國家地理標志產品。胡麻油是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油,自古以來就被天鎮百姓視為美味食品,無論是制點心,還是打餅子,只要是用胡油加工的均被視為上品。2、...
天鎮唐杏產地地處天陽盆地東部,南洋河南岸二級階地上,北有馬鞍山,南有孤峰山,東有丘陵區,形成北、東、南高、中間低的地形特征,具有唐杏生產獨特的地理環境。且產地土地平整、土層深厚、土壤肥沃、地下水源豐富,是唐杏生產的理想產地。(2)...
天鎮豆腐干,有五香豆腐干和熏豆腐干兩種。咸豆腐干又有豆腐干和豆腐筋之稱。豆腐干長度約為15厘米,寬為3厘米,厚度是0.5厘米。豆腐筋長度約為15厘米,寬為2厘米,厚度為l厘米。熏干長度厚度大致相仿。天鎮豆腐干,...
簡介圖片涼粉天鎮涼粉,是當地一種特產,在大同一帶非常著名,成為人們到天鎮后需要品嘗的風味小吃。天鎮涼粉,放進碗里,然后澆上鹽水、醬油、香油、醋、辣椒油、味精、芥末、蔥花,攪拌以后,便可食用。豆腐干天鎮豆腐...
1、陽高長城羊肉:陽高長城羊肉為國家農產品地理標志保護產品。白如美玉的凉拌羊肚絲鮮美爽口,做法各異的羊雜鮮而不膻,讓人印象深刻。2、天鎮豆腐皮:豆腐皮是天鎮縣城的傳統名產。天鎮城的豆腐皮,薄如紙張,筋似皮條,...