因為有的在吃之前意識里就認為苦瓜應該很苦所以他就覺得很苦；而有的人在吃之前知道苦瓜總歸是有點苦的從意識里已經接受了那該有的苦味兒所以就覺得不怎么苦了。
1、經過雜交的變種，苦味沒有那么濃。2、菜市場買的苦瓜，還比較嫩，沒有成熟完。3、在大棚中種植的，少陽光的照射，苦味轉化不夠?？喙仙L習性溫度苦瓜起源于熱帶，要求較高的溫度，耐熱而不耐寒，但通過長期的栽培和...
其實這與飲食喜歡有關。對于苦味，味覺都差不多，只是喜歡吃的人，習慣了苦味，就不覺得苦。就像愛吃辣者，無辣不吃飯，而怕吃辣者，一點也吃不得一樣。吃多了，吃習慣了，就不苦，又不怕辣了。
因為有三個方面的原因：1.每個人的味覺不一樣；2.每個人的口味不一樣，喜歡吃苦味的人覺得不苦，而不喜歡吃苦味的人就覺的很苦；3.各位廚師的作法不一樣，如在炒苦瓜前，將苦瓜出一下水，在炒時加一點糖，也就不會...
因為苦瓜既可以幫助我們清熱解毒，又能起到清涼降暑的效果?？梢哉f，苦瓜在夏天是極其難得的一種蔬菜。但是大家也知道，吃苦瓜雖然對我們的身體有很多好處，但因為其味道較苦勸退了不少人。事實上，如果找對了做苦瓜這種蔬菜...
一是你吃習慣了,二是與烹調技法有關,將苦瓜焯水透涼后再烹調既保持苦瓜不變色,又能讓它不那么苦而且還保持原有的營養成分不丟失;三是與某些特殊味道混合也能減輕其苦味道的.
天氣氣溫升高，苦瓜開始進入餐桌，成為人們主要食用的蔬菜?？喙蠣I養豐富，有清熱解毒，明目解暑，美容養顏的功效！我告訴你，做夢的時候苦瓜不苦?？喙喜豢嗄芙锌喙厦?？當然，苦瓜的苦味可以通過腌制一會，在通過清洗寄出水分就...
苦瓜其實喜歡吃的人會覺得很好吃，但有些人覺得苦瓜太苦了，真的不能接受，苦瓜很有營養，但真的想吃苦瓜，不能接受苦味，該怎么辦？今天教你去除苦瓜苦味的小妙招。首先，我們用刀把苦瓜的頭和尾巴去掉，然后從苦瓜中間...
我的答案：我心中的苦，已經勝過苦瓜的味苦。想吃苦瓜轉移心中的苦到味覺。呵呵~~回原來設這樣啊，我以為是個腦筋急轉彎，但是，如果你心里有苦，還能微笑面對，可見那些苦對你來說不算什么了，我覺得你是個樂觀的...
如題，我想知道:生苦瓜怎么不苦?
2024/4/29
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