榴蓮50克,雞1只,姜片10克,核桃仁、紅棗各50克。做法:1.先將雞清理干凈并去皮,放入沸水中,稍煮,斬大塊;核桃仁用水浸泡,去油味;紅棗洗凈去核;榴蓮去嫩皮,留下大塊的外皮。2.取果肉,把外皮切小。把雞塊、核...
做法步驟1、蛋撻皮提前從冰箱取出,室溫解凍,皮微微發軟即可。接著把榴蓮去掉果核,用勺子把果肉碾碎,壓成榴蓮泥。2、把榴蓮果肉用勺子裝到蛋撻皮里。果肉上面在撒上少許的芝士碎。3、把蛋撻皮像包餃子那樣捏一下。擺...
做法如下:原料:榴蓮(自己喜好多少),雞1只(約重600克),姜片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許。制作:1、雞洗干凈去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗凈去核;榴蓮去嫩皮,留下大...
榴蓮常見做法:1、榴蓮千層:雞蛋,牛奶,面粉,黃油,制作成千層皮。榴蓮肉打成泥,放入淡奶油和糖,攪拌成夾心,一次千層皮一次夾心,重疊12-15層之后,放到冰箱冷藏半個小時,拿出來切塊食用。2、榴蓮酥:酥皮用蛋撻皮...
做法:1.榴蓮肉放入攪拌機攪打成泥備用。2.雞蛋磕開。分離出蛋黃和蛋清。3.蛋黃內加入100g白砂糖,用手動打蛋器不停抽打至糖融,制成蛋黃糊待用。4.純牛奶倒入奶鍋內,大火燒至微沸即可。5.將微沸的牛奶以細線型...
飛餅皮榴蓮酥的做法步驟請點擊輸入圖片描述1準備材料,把榴蓮肉壓制成泥備用;請點擊輸入圖片描述2把飛餅皮(酥皮)切小方塊,如餛飩皮一樣;請點擊輸入圖片描述3把榴蓮果泥放在飛餅皮,餅皮斜角對折,包緊,取...
1、榴蓮豬骨湯準備所有食材,洗凈鍋里加水放入豬骨出水把榴蓮果皮里面的肉切成條狀,大蒜拍扁,姜切片待用榴蓮核用刀子把外面的一層皮去掉,下面的圖片中除了圈起來的一顆其它的都已經祛皮了,沒有祛皮的比較有光澤,...
制作步驟:1、選榴蓮要選果形飽滿的,尖刺大的。果尖成圓潤的,尖的肉就會相對小2、挖出榴蓮果肉3、榴蓮去核打碎,盡量不要有大塊,否則影響口感4、糯米粉和玉米淀粉加水調勻,拉絲粘稠狀,把榴蓮用勺子挖出來一個...
這是比較泰式的做法,糯米飯+椰漿+新鮮榴蓮肉,好吃到哭!軟糯香甜又方便,不想自己打榴蓮肉煮糯米飯的話,可以去漢街的Ole’超市買,回來用微波爐叮幾分鐘,攪拌一下就可以了~炒雞方便,不愛吃甜食的話可以加老干媽,...
一、炸榴蓮原料去籽榴蓮肉200克、薄土司1/2條、低筋面粉100克、雞蛋2顆、面包粉200克。做法1.將雞蛋打散成蛋汁備用。2.將去籽榴蓮肉搗成泥狀,裝入擠花袋中備用。3.土司切邊,在中間擠上一條榴蓮泥,然后卷起來...