四角粽子包法如下：1、糯米洗凈，濾水，不要濾干，水到米表面就行，泡著，不用泡太久，一般半個鐘到一個鐘就行了。綠豆紅豆用開水泡一個半個鐘，也不用泡太久。2、用五花肉切塊，放鹽和老抽腌漬一個晚上，味道很好...
粽子包法：1、取一片較大的粽葉，對折。2、將雙層的下邊向上折，用手壓實。3、將粽葉打開，填入糯米，盡量將糯米填成一個長條形狀。4、將粽葉沒有米的部分折過來。5、隨即用手將葉子的兩側捏下去，之后的粽葉尖端...
如題，我想知道:四角粽子怎么包的?
左右粽葉折進來，上面長出來的葉子往下蓋，成一個四角形，在兩兩角的中間綁繩子。包的好的話繞一圈就可以完全收緊，不會漏，多練習手感就出來了。
1、粽葉清洗干凈后放入鍋中加鹽煮5-10分鐘，撈出清洗干凈浸泡水中。沒有鮮花生可以將花生浸泡水中，待它吸飽水分就會從干花生變成鮮花生。2、糯米清洗干凈后，加水浸泡半天時間。3、開始包粽子：兩片粽葉疊加整齊，卷成如...
四角形粽子包法：(北方大部分地區多用此種包法)步驟：1．取2片粽葉，抹干水分，順向l／3處重疊平放在手心。如果很寬很長的粽葉，l片也可以。2．將粽葉旋轉，在l／3處折成漏斗圓錐形。3．在漏斗中舀入糯米...
1.將兩張粽葉首尾相對,重疊后在中間位置向內折疊成一個漏斗,在漏斗上平鋪上一層糯米。2.放入豬肉咸蛋板栗等各種餡料。3.放好餡料后,在上面覆蓋一層糯米。4.在左右各呈形各圍一張粽葉(尖的葉尾在漏斗那頭,整理下向...
經典四角粽子包法的做法準備好糯米，肉，蜜棗，粽葉。糯米前一晚要用醬油拌好，干粽葉浸泡刷洗干凈，肉切好浸入醬油中。蜜棗粽的糯米不用加醬油取一片粽葉，中間向下對折成漏斗狀（一半在上一半在下），不能有縫隙填...
四角粽子怎么包1、粽葉分清正反面(可以葉徑區分，徑往外鼓的毛的那面為反)，正面朝上攤在兩手中，雙手外翻，將粽葉卷成圓錐狀。 2、將卷好的粽葉卡在左手虎口，虎口面向自己，有長尾巴的一邊靠外。 3...
經典四角粽子包法的做法準備好糯米，肉，蜜棗，粽葉。糯米前一晚要用醬油拌好，干粽葉浸泡刷洗干凈，肉切好浸入醬油中。蜜棗粽的糯米不用加醬油取一片粽葉，中間向下對折成漏斗狀（一半在上一半在下），不能有縫隙填...
2024/5/6
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