1、臨夏鍋盔是甘肅省臨夏回族自治州臨夏市的特產。2、臨夏鍋盔以發酵面粉為主料,按輔料蔥油、糖等不同,可分為蔥油型、糖酥型和白餅型。鍋盔是臨夏最常見的傳統面點食品,它以發酵面粉為主料,按輔料蔥油、糖等不同,可分為...
臨夏特產一：河州面片河州面片是甘肅臨夏的傳統名吃，有著非常悠久的歷史，其制作工藝精細，選用面粉為主要原料，采用傳統的制作工藝制作而成，食用的時候放入清湯或臊子，撒上蒜苗絲、香菜即可食用，吃起來十分美味。臨夏特產二...
4、康樂釀皮子：康樂釀皮子是甘肅省臨夏回族自治州康樂縣的特產。釀皮子，是回族獨特的風味小吃之一。其特點是色澤橙黃而透明，吃起來柔軟又有韌勁，風味特佳。5、河州攪團：攪團是臨夏小有名氣的特色小吃，也是流傳已久的一...
1、康樂釀皮子：康樂釀皮子是甘肅省臨夏回族自治州康樂縣的特產。其特點是色澤橙黃而透明，吃起來柔軟又有韌勁，風味特佳。2、康樂攪團：攪團所用面粉必須是粗糧豆面、玉米面、蕎麥面、熟洋芋（馬鈴薯），攪團以白豆面奉為...
據考證，臨夏的羊曾是朝廷貢品，“棧罕赤髓羯羊肉”，歷來出名。這當然是因為羊肉杠杠的實力：東鄉族自治縣山大溝深，干旱少雨，牧草含水量少，肥壯，富有營養，東鄉羊肉膘肥肉嫩，肉質纖維少且細膩，久食能增強抵抗力及...
臨夏的靈白是山茶花，它有兩種：一種是“靈白”，另一種是“紅纓”。它們的花期是7月中旬至8月底，是臨夏最美麗的賞花季節，每當這個季節，靈白和紅纓花開遍大地，飽滿地綻放著精靈般的魅力。
甘肅特產種類繁多，現在就先拿簡單的敦煌特產來說吧。這邊主要是干旱性溫帶氣候，長時間的日照和特殊的沙漠性土壤，培育出的寶貝都是味道獨特且稀有品種。\x0d\x0a如果要帶走的話，敦煌特產杏干、葡萄干、吊死...
河州包子河州包子是甘肅臨夏（即古河州）的特色美食小吃，以面皮好、餡子考究而馳名，并有包子、合子、角饃之分。其中以餡子外露者為合子，多以糖、核桃仁為餡；河州包子皮薄、餡鮮、形美、實惠價廉、鮮美可口，可蒸可烤...
獨特的自然地理條件，使寧夏擁有許多獨具特色的農副畜產品，其中最主要是被譽為"紅、黃、藍、白、黑"寧夏"五寶"的枸杞、甘草、賀蘭石、灘羊皮、發菜。還有寧夏大米。紅寶--枸杞寧夏中寧枸杞之所以名甲天下，其一功益于...
甘肅特產---臨夏黃酒臨夏黃酒，是臨夏地區特有的一種釀造特產，在臨夏有4000多年的歷史，其營養價值超過了有“液體面包”著稱的啤酒和營養豐富的葡萄酒。2011年臨夏黃酒被公布為省級非物質文化遺產名錄。臨夏黃酒選料精良，用...
2024/6/11
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