8.柚子皮浸泡到水分不再發黃即可，擠干水分后可攤開風干一會。9.CP325多功能料理鍋，選擇深盤，鍋中加入糖和水，小火熬成糖水，待冰糖全部融化后加入柚子皮，用刮刀翻動讓柚子皮吸足糖水A...
柚子一個，白砂糖80克。4、先把柚子從中間劃開，再剝開柚子皮，然后把柚子皮切成四瓣，再用刀片去柚子皮內層的白瓤，再把處理好的柚子皮，切一厘米寬六厘米長的柚子皮條。5、然后把切好的柚子皮條放入鍋中焯水，燒開...
鍋放水把糖煮開。(柚子皮：糖：水的比例是1：1：0.5。)10放入柚子皮炒。11一開始可以大火炒，炒至水干轉中小火不停炒，炒至柚子皮開始出現糖霜，轉小火炒。12炒至柚子皮的水份完全收干即可。（一手拿筷子，一...
準備一個柚子，先用削皮刀把最外面的一層黃皮削掉，再用刀從中間切開，把柚子肉取出，剩下的柚子瓤留著做軟糖，柚子肉就可以直接吃掉了，如果有時間的話削下來的柚子皮可以做一個蜂蜜柚子茶。柚子瓤把剝下來的柚子瓤放在...
1、柚子把果肉吃掉，只要柚子皮；柚子皮用鹽水徹底清洗干凈。2、將柚子皮切成小塊，用清水浸泡。3、3小時后，雙手使勁搓洗柚子皮。4、將柚子皮擠干水分；換水，繼續浸泡；浸泡時間一共需24小時，有時間就3小時換一次水。
1、柚子糖在制作的時候要準備一個新鮮的柚子，還要準備適量的白糖，準備好的柚子，可以把它的果皮切開，去掉里面的果肉，把得到的果皮放在清水中沖洗干凈。2、用干凈的刀把柚子皮里面的白色部分全部切掉，把得到的黃色柚子皮...
步驟：1、準備好新鮮的柚子皮和白砂糖。將柚子皮放在溫鹽水中搓洗一下，把表皮的雜質洗凈。2、用廚房刮皮刀將柚子表皮刮下來，盡量刮得薄，不要帶出白色的部分。然后用刀切成窄條或細絲都行。3、將柚子皮、適量白砂糖...
請點擊輸入圖片描述搓洗后一定得用手或紗布擠干水分。干干的最好了請點擊輸入圖片描述冰糖、一小碗水放在鍋里直到冰糖融化。融化后放少許鹽。就可以放擠干水的柚子皮再放入白砂糖慢慢的熬了，熬成柚子皮變成透明了，...
用料：柚子一個，糖，鹽步驟一：用刀將柚子皮削下來。要點：柚子的香味主要來自于柚子皮的黃色部分，苦味主要來自于柚子皮的白色部分，所以削皮的時候盡量薄一點，少留一點白色部分。步驟二加入少許鹽，用鹽搓柚子皮，搓...
小貼士1、在制作這道柚子糖的時候，如果覺得柚子皮本身的味道比較苦澀，可以增加淘洗和焯煮的次數，經過多次的反復沖洗，柚子皮中的苦澀味道會更好去除；2、在制作柚子糖的時候，柚子的外皮是不需要進行烹飪的，但最好用鹽...
2024/5/14
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