龍井買西湖龍井,獅峰龍井等等牌子的好。西湖龍井“龍井”一詞,既是茶名,又是茶樹種名,還是村名、井名和寺名,可謂“五龍合一”。龍井茶產地分布在杭州西湖西南龍井村四周的秀山峻峰,故名“西湖龍井茶”。西湖山區的“...
清淡無苦澀感,新鮮無粗青味。龍井茶宜用虎跑泉水來沖泡(純凈水或農夫山泉亦可),龍井茶配虎跑泉水為西湖“雙絕”,水發茶香,茶味賴水而出,口味老糼咸宜。
葉底嫩綠,勻齊成朵,嫩綠明亮。嫩:較好的龍井,要求葉片嫩,這個嫩的最直接感受就是用手去摸,特別柔軟。芽葉完整:葉底浸泡開是漂亮的芽頭形狀,幾乎不允許有斷葉、碎葉??喘h境好的山場出好茶,是業內一致認同的.。
夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀,葉底黃亮,總體品質比同級春茶差得多。機制龍井茶,現在有全用多功能機炒制的,也有用機器和手工輔助相結合炒制的。機制龍井...
但誰讓它好喝呢。1000元的單價喝到正宗的獅峰味,已經值了。綜合來看,這款茶在1000價位表現不錯。是茶葉入門者品嘗正宗獅峰龍井的不二之選。但是如果送禮的話就算了,這款茶不管是包裝還是觀感都不像值錢貨。
其次聞香:溫杯,投茶,倒一點點水,以剛剛沒過茶葉為宜,體會香氣。西湖龍井標志性的香氣是馥郁持久,有豆香或板栗香。茶香一定要在這個時候去聞,才能聞出一二三等來。一般香氣好的茶,品質也都會很好。如果聞到異味或者...
ROUND1干茶貢牌龍井干茶色澤黃綠顯潤,嫩度稍好一些;御牌西湖龍井色澤綠潤,有少量炒糊了的爆點;總體而言,兩款茶條索都比較扁平,勻整度不是很好,均有一些斷碎,而且貢牌龍井有一根較長的茶梗,應該是屬于偶然的...
龍井茶無論是外形還是湯色、口感都非常好,多喝龍井茶對健康也是很有益處的。龍井的營養成分種類豐富,茶葉中含有多種維生素、茶多酚、咖啡堿、脂肪酸,以及鉀、鋅、鎂、鐵、錳、鈷、硒、氟等多種無機鹽和微量元素。因此...
西湖龍井正宗品牌有貢牌、西湖牌、御牌等,都是家喻戶曉的西湖龍井品牌。貢牌茶葉都出自“西湖龍井茶一級維護區”的龍井茶基地,品質堪稱茶中極品。西湖牌是老字號品牌,旗下西湖龍井是正宗的代表。御牌本身就是西湖龍井茶...
判斷西湖龍井茶品質的好壞,除其衛生指標需進行理化檢驗外,其他項目全依賴于感官審評。審評按外形、湯色、香氣、滋味和葉底五項因子進行,其中外形審評包括色澤、形態、嫩度(等級)、新鮮度等,是審評的重點。好的龍井茶...