中國醫學科學院腫瘤醫院。春季推薦吃以下蔬菜進行去火排毒：。1. 苦瓜：最佳去火解毒食材，有效去內火，改善煩躁情緒。2. 木耳：補氣活血，滋潤清熱，有很強的潤腸作用，緩解上火引起的便秘，清火解毒。3. 海帶：含有硫酸多糖，使膽固醇保持正常含量，利尿，去火有幫助，可作為化痰、消炎、平喘、通便的食物。4. 黃瓜：具有清熱解毒、排毒養顏、生津止渴功效，含丙醇二酸和纖維素，能促進代謝和降低膽固醇。

春季宜食以下食物：。1. 蔬果類：草莓、香蕉、葡萄、櫻桃、豆芽、西紅柿、蘿卜等，能養肝明目、減酸增甘、清補養肝、滋養脾胃及通利腸胃。2. 主食類：小麥、大麥、燕麥、紅薯等能滋養脾胃、增加精力。3. 肉蛋奶類：雞蛋、瘦肉、鯽魚和牛奶等，有助于增加體能、提高免疫力。4. 其他類：紅棗、山藥、核桃、姜、芥末等，有助于調節身體機能。除此之外，注意避免食用辛辣刺激和易上火的食物，保證規律的作息，進行適當的體育鍛煉。

中國醫學科學院腫瘤醫院。春季養生可食用紅棗、香椿等食物，也可服用菊花、枸杞子：1. 食物：（1）紅棗：含有多種維生素和營養成分，可提高免疫功能，增強抗病能力。（2）香椿：富含維生素和多種礦物質，健康又美味，具有開胃、保濕、健身的功效。2. 藥物：（1）菊花：散風清熱、安肝明目、清熱解毒，用于治療多種癥狀。（2）枸杞子：滋補肝腎、益精益眼、潤肺止咳等作用。

1.春筍是春季最好的養生菜之一。春筍脆嫩鮮美，被譽為“素食第一品”，備受人們喜愛。它含有豐富的維生素、蛋白質和微量元素等多種營養物質，味道清香，常吃開胃助消化，不容易長胖。春筍還有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效，對身體健康有益。春季嘗鮮，無不道春筍?？梢詫⒋汗S切成片，焯水后翻炒均勻即可。一道清脆美味的炒春筍就做好了。2.

中國中醫科學院廣安門醫院。春季補陽氣的食物：。1. 韭菜：溫補陽氣，對潤腸通便也有幫助。陰虛旺火患者建議上午食用。2. 菠菜：富含鐵元素，能補陽氣，同時護肝明目。3. 芹菜：含多種礦物質及微量元素，適度食用有助于提升陽氣。4. 紅棗：滋陰補陽、補血，也是春季常見的養生食材。

大家常常用“長的和豆芽菜是的”去形容孩子的營養不良或不健康，但是其實經健康專家證明，最有利健康、十分有營養的蔬菜，恰恰是豆芽。豆芽是大豆經加工處理發出的嫩芽，是一種營養豐富的蔬菜。黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏癥的多發季節，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管，防止動脈硬化，防治老年高血壓。另外因為黃豆芽含維C，是美容食品。常吃黃豆芽能營養毛發，使頭發保持烏黑光亮，對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生長發育、預防貧血等大有好處。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。黃豆在發芽過程中，黃豆中使人脹氣的物質被分解。有些營養素也更容易被人體吸收了

冬季天氣寒冷，氣候干燥，抵抗力不好的人很容易經常感冒。感冒不僅影響著人的生活和工作狀態，還會嚴重損傷身體。那么你知道冬季養生如何預防感冒嗎？你知道冬季飲食如何搭配嗎？你知道感冒了吃什么好的快嗎？今天小編推薦大家多吃3種家常菜補水防感冒，趕緊來了解一下吧。1、蘿卜；都說冬吃蘿卜夏吃姜，蘿卜含水量高達93.4%，是冬季補水的佳品。同時，蘿卜還有補氣的作用。蘿卜的做法很豐富，可以炒菜也可以燉湯。并且，蘿卜中的礦物質含量也很高，可以增強人體免疫力，預防感冒。2、大白菜；應季蔬菜總有它存在的的道理，冬季蔬菜水果的種類不多，為了保證維生素C的攝入，大自然&ldquo；賜予&rdquo；了我們大白菜。