泡菠蘿既可以用熱水也可以用冷水，但是用冷水泡，菠蘿口感會更好，吃起來更加爽脆，用熱水泡的時候要注意水溫不能太高，最好是溫熱水。
準備一個大碗，倒入水，然后加入適量鹽，用筷子稍微攪拌一下，等鹽溶解之后，即可將處理好了的菠蘿放入鹽水中浸泡，鹽水浸泡后的菠蘿吃起來更好吃，不會有酸澀的口感。
但菠蘿泡之前最好先切成塊狀，不要直接泡一整個菠蘿，浸泡時間也不要太久，浸泡三十分鐘左右即可。
總結：
泡菠蘿既可以用熱水也可以用冷水，但是用冷水泡，菠蘿口感會更好，吃起來更加爽脆，用熱水泡的時候要注意水溫不能太高，最好是溫熱水，浸泡三十分鐘左右即可。
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