大金針屬于什么茶類？大金針屬于紅茶類，是滇紅茶下的一個細分品種，主要產自于云南臨滄的鳳慶，是在工夫滇紅茶的基礎之上，采用新技術創制而成，由于外形似金針，故被稱作大金針；大金針是滇紅茶中的新貴，是滇紅茶下細分的茶品，除了大金針，還有金螺、金芽、金絲等。
大金針的優點之一就是選料考究，基本全是芽頭或者一芽一葉，葉子比較鮮嫩，金毫密布，保證了醇厚的口感和濃強的香氣，大金針采用理條機械及技術，成品茶條索筆直無彎曲；
滇紅大金針茶色金黃鮮明，干茶有麥芽糖香味，濃郁持久，色、香、味俱佳，沖泡后湯色色澤橙黃透亮，甜香高揚撲面，滋味甜潤飽滿，獨特的蜜糖甜香讓人分外愉悅，細細品味，蜜甜之香與熟果之香徐徐冉冉引人入勝，醇甜甘爽明快，水、香、味融為一體，潤柔、和順，輕啜一口妙不可言，令人持久回味。
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2022 湖南福仁科技有限公司 版權所有
湘ICP備19013665號-5
視頻許可證編號：（湘）字第00637號
湘公網安備 43010402000898號
違法及侵權請聯系：TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
