如何泡大蒜方法，泡大蒜的方法很簡單，首先把大蒜去皮，清洗干凈，瀝干水份，然后加入鹽腌制12小時，然后再加入已經燒開放涼的老抽、醋、白糖的混合液，和大蒜一起放入玻璃瓶中，然后密封腌制，十幾天以后里面的大蒜頭就能泡好，下面我們來看看具體的泡大蒜的方法；
1、準備大蒜500克，白糖100克，醋100克，鹽50克，老抽一百克，干凈的玻璃瓶一個；
2、把準備好的大蒜去掉外皮，再用清水洗凈，然后放在盆中，加少量清水或食用鹽腌制12小時，腌好以后的水分要倒掉，然后再用清水把它沖洗干凈，撈出瀝干；
3、把準備好的老抽和醋以及白糖放在一起，入鍋燒開，降溫以后備用，把腌好以后的大蒜頭取出，放到干凈的玻璃瓶中，再把煮好的料汁倒入到玻璃瓶中，讓料汁完全浸沒大蒜，然后密封腌制，十幾天以后里面的大蒜就泡好了；
很多人喜歡泡大蒜吃，腌制好的大蒜不但口感脆爽，沒有生蒜的辛辣味，還可以做為美味的下飯菜，經常吃還可以消炎殺菌，提高身體的免疫力。
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2023 湖南福仁科技有限公司 版權所有
湘ICP備19013665號-5
視頻許可證編號：（湘）字第00637號
湘公網安備 43010402000898號
違法及侵權請聯系：TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
