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紅燒肉豆腐泡油菜怎么做竅門
時長：01:27更新時間：2020-02-11 23:06:28
紅燒肉豆腐泡油菜怎么做竅門，主料：油豆腐400克輔料：冬筍50克香菇（鮮）50克油菜心100克調料：醬油20克黃酒5克鹽3克味精2克淀粉(豌豆)5克色拉油50克堿1克制作工藝1.油豆腐用堿水泡軟，換熱水反復洗去堿味，擠去水分待用；油菜心洗凈待用。2.水發香菇去蒂，紅燒豆腐的做法具體步驟第一步1.準備食材：油菜、油豆腐泡。第二步2.將油豆腐泡一切兩半。第三步3.將大蔥切蔥花，姜切成細絲，
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    豆腐 怎么做 紅燒 紅燒肉
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    如題，我想知道:紅燒肉燉豆腐泡的做法是什么?

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    可以與胡蘿卜，與土豆，與豆莖棍一起燒（先用水泡軟）。油菜適合單獨炒，只用油和鹽，清香可口。紅燒肉切小塊，可以先用色拉油炒一下，然后加老抽，鹽，和姜一塊，再加水淹過肉，燒開以后，再用小火慢慢把水煨干就...

  • 紅燒肉燉豆腐泡怎么做

    1.五花肉先切成一厘米半見方的塊，冷水下鍋焯一下，焯出血沫后撈出。2.鍋熱后倒適量油，加入冰糖小火慢慢炒至糖化顏色變深冒小泡。4.倒入五花肉，改小火翻炒。5.再加入蔥、姜、花椒翻炒讓糖色裹上五花肉。6.加入...

  • 油菜豆腐泡怎么做好吃

    食材：油菜300克，豆腐泡150克佐料：植物油、食鹽、香蔥、味精方法：油菜洗凈后泡入淡鹽水之中，浸泡15-30分鐘后取出，重新過清水后瀝干，切成段狀，盛入盤中備用。豆腐泡買的是現成的，如果想自己做也可以，使用豆腐...

  • 正確的紅燒肉怎么燒

    1、五花肉清洗干凈，然后切塊備用；2、鍋中倒清水，然后加姜片、蔥段、料酒，再將切好的五花肉放入，大火煮開后，撇去浮沫后撈出過涼水，瀝干水分后備用；3、鍋中無需倒油，將焯過水的五花肉放在鍋中，小火慢煎，煎至...

  • 豆泡紅燒肉怎么做好吃

    豆泡燒肉的做法1.五花肉1大塊切塊過水，油豆腐一包。2.熱鍋后放入肉和蔥香蒜八角翻炒至金黃，香香的···，放3勺料酒悶下。3.放醬油糖和鹽翻炒上色。4.加水莫過肉，改中火燜煮。5.水收干點后放入豆腐泡。6.再燜...

  • 油菜豆腐泡怎么做好吃

    1.所需的油菜。2.油豆腐和豆腐干。我就愛吃豆制品、3.油菜洗凈，切斷。為了孩子好嚼。4.豆腐干切條。5.熱鍋食用油爆香花椒蔥姜，加入油菜翻炒。6.翻炒至油菜發軟，加入豆腐干和洗凈的豆腐泡。7.翻炒均勻，加入...

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