1、要防止大米生蟲子,可以先把大米放在一個密閉的容器中,然后放進冰箱的冷凍室中。由于冷凍室的溫度很低,大米中蟲子產生的蟲卵很快被凍死,通常在放入冰箱的冷凍室中三天左右的時間后取出,再放在室溫下24小時后,打開容器的蓋子,冷凍后的大米最好盡快吃完。
2、要防止大米生蟲子,還可以在大米中放入幾瓣大蒜,在放入大蒜的時候,先把大蒜的外皮剝掉,把大蒜分散放在大米中,由于蟲子非常害怕大蒜的刺激性氣味,所以會遠離大米。
3、要防止大米生蟲子,還可以在大米中放些花椒。在放花椒的時候,最好把花椒放入布袋中,然后密封起來,再放入大米中?;ń钒l出的芳香性氣味,具有驅蟲作用?;ń烦丝梢杂脕碜鳛檎{料,驅蟲外,還有很多其他的用途,如治療腳癬,治療痛經,健胃止吐等。
4、要防止大米生蟲子,還可以在大米中放入適量的海帶。在大米中放入海帶,具有殺菌,防蟲蛀的作用。通常100公斤的大米中需要放入1公斤左右的海帶。大米中放入海帶還有防潮的作用。
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