考麩不知道大家都熟不熟悉，他的外表看起來就像海綿寶寶一樣是軟軟的，而且很有彈性還有很多小孔，海綿寶寶什么樣它就什么樣，這個是很好吃的，有時候在外面買涼皮，你們就會發現里面有這個，而且它還會吸水，特別好吃用處也特別大特別廣，有很多人在家里做這個的時候，都不知道應該怎樣把它的酸味給去除掉，有的人看網上的一些方法發現并沒有什么用，其實這個方法還是比較少見的，不過大家不必要為此苦惱，接下來大家搬好小板凳來聽小編告訴一下大家考麩應該如何去酸味吧。
方法一：
我們先用清水反復的擠壓然后清洗它，清洗干凈之后就放入鍋子里面焯一下，然后我們把他撈出來并且擠干它的水分，這樣它的酸味就可以被去除掉了。
方法二：
我們先用涼水把考麩給泡軟，然后進行沖洗擠壓沖洗，這類步驟重復多次，然后放入鍋中煮一下，煮好之后進行油煎，這樣可以去除一大部分酸味。
以上就是小編這次分享的兩個方法了，大家仔細一看是不是有點相似呢，其實有一個就是多了一點步驟，但是兩個的方法去酸味都特別好，所以大家兩個都可以嘗試一下，而且這兩個方法也都非常方便非常簡單，基本上就是一看就會會了，希望小編這次的分享能夠幫助到大家。
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