沒剝皮的柚子一般能保存一個月左右。
完整的柚子不宜存放冰箱冷藏,因為潮濕的環境容易使柚子腐敗變質,只需將其放在10度以上的通風干燥處保存,溫度不宜過低,避免陽光直射,彼此不要擠壓,即可保鮮。
柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。
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