河粉加工步驟如下：
1、浸泡大米，正常情況下是浸泡2至3小時左右；
2、磨漿，把浸泡好的大米磨成米漿；
3、點火加熱河粉機箱內的水；
4、上漿，以新型河粉機來說，可以全自動上漿，操作人員可以很好的掌握上漿的情況，另外上漿量的均勻度也是自動控制；
5、米漿流到傳送布帶上經河粉機蒸箱熟透再到分條系統，最到后自動切斷；
6、儲藏、打包和后期處理即可。
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