黃鱔耐饑餓,對環境的適應性極強，只要不損傷，養殖方法 得當，管理到位，一般是不會生病的。在人工飼養黃鱔的過程 中，捕捉、運輸和飼養操作，動作要快，方法要正確，使鱔體少受 損傷或不受損傷，這樣生物病原就無法感染黃饍而引起疾病。 鱔體和水體經常用藥物含氯石灰等消毒，不僅可以免除細菌 感染,而且對一些體外寄生蟲也可以殺除。在飼養中定期投喂 一些殺蟲或殺菌和提高鱔體免疫力的藥物，喂晶體敵百蟲驅蟲， 可以減輕體內寄生蟲和病菌對鱔體的侵害，控制一些疾病的發 生。
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